Maitsetaimed kasutatakse igat tüüpi maailma köögis ja prantsuse toiduvalmistamisel kasutatakse mõnda kõige lõhnavamat ja atraktiivsemat ürti ürdiaed.
Maitsetaimi kasutatakse igat tüüpi maailma köögis ja prantsuse toiduvalmistamisel kasutatakse mõnda kõige lõhnavamat ja atraktiivsemat maitsetaimi. ürdiaed.
Värskete ürtide valik enamikus toidupoodides piirdub sageli kõige tavalisemate kulinaarsete ürtidega, nagu pune, petersell, koriander ja basiilik. Kui katsetate prantsuse kööki, vajate õige maitsetaimede arsenali oma roogadele maitseid ja parim viis nende maitsete pideva pakkumise tagamiseks on nende istutamine ise aed.
Lisaks tuttavatele rosmariinidele, basiilikule ja murulaugule peaks teie prantsuse ürdiaias olema lõhnav lavendel ja estragon, aga ka soolane, salvei, lahe, kirss ja majoraan. Prantsuse kuivatatud ürdisegu, Provence'i maitsetaimed, sisaldab loomulikult nende maitsetaimede kombinatsiooni, loomulikult koka valikul.
Nagu enamik ürte, naudivad prantsuse maitsetaimed täielikku päikesevalgust ja neid saab kasvatada toas või väljas. Üks lihtsamaid viise alustamiseks a Prantsuse ürdiaed on komplektis, mis sisaldab kõigi vajalike ürdisortide seemneid.