Kas olete märganud isegi vähimatki ilmamuutust? See võib olla ideaalne aeg salatiaia rajamiseks!
Mis võiks olla parem, kui minna aeda haarama hunnik värsket rohelist salatit ilusat salatit teha? Võtke need näpunäited teadmiseks, sest oma salati aia kasvatamine on lihtsam kui arvate! Seemnest salatini jõudmiseks kulub umbes 45–80 päeva, nii et kui nüüd alustada, on suvine rullimise ajaks siin armas salatiaed!
Salati tüübid
Istutamiseks on teil valida mitu peamist salatitüüpi:
- Lahtised lehed (või lehed) -Lahtiste lehtedega salat hargneb ühelt varrelt, näiteks roheline jää (rohelised, räsitud lehed), punane leht või selline, mida leiate toidupoest ja mida nimetatakse kevadiseks seguks.
- Butterhead - Seda salatit tuntakse ka Bibb salatina. Sellel on väikesed pead lahtiste, õrnade lehtedega.
- Cos - See salat kasvab püsti ja moodustab piklikud pead, nagu Rooma salat, ja on üsna vastupidav.
- Kargepea - salat, millel on tihe, krõmpsuv pea, nagu jäämägi (kuumustundlik ja vajab jahedaid kasvuperioode)
Istutamine
Varakevad on suurepärane aeg oma salatiseemnete istutamiseks - salatile meeldib jahedam temperatuur, tavaliselt 40–60 kraadi F. Soojemas kliimas saate salatit kasvatada, kuni see jõuab umbes 80 kraadini F. Kui külvate seemneid kevadel, peaksite proovima alustada vähemalt kuu aega enne seda, kui kuum ilm teie piirkonda tabab. Sügisese saagi saamiseks võite istutada ka suve lõpus, kuid tõenäoliselt peate olema valmis täiendava TLC abil.
Küsige oma aianduskeskuse aiaspetsialistilt, millised salatitüübid erinevates tingimustes kõige paremini kasvavad. Saate vaadata ka Burpee Seed Company salati kasvatamise kalender. Sisestage oma sihtnumber, et aidata kindlaks teha teie piirkonnas parim kasvuperiood.
Kuna salatilehed on ülipisikesed, andke oma aiapiirkonnale kindlasti head harimine enne alustamist istutamine. See peaks aitama lõhkuda kõvad mustusekimbud ja vabaneda kõikidest maetud umbrohtudest. Kui otsustate kasutada väetist (kontrollige, kas see on söödavate köögiviljade jaoks ohutu) või komposti, lisage see enne seemnete istutamist mulda.
Kui oled istutamiseks valmis, puista sobivas koguses seemneid. Illinoisi ülikooli laiendamise põllumajandus-, tarbija- ja keskkonnateaduste kolledži andmetel Umbes 10 seemet ruutjalga kohta, mis on istutatud ühe-, kahe- või kolmekordseks, 12–18 tolli kaugusel, peaksid töötama hästi. Seejärel katke need umbes veerand tolli lahtise pinnasega. Lõpuks, kastke neid hea aeglase leotamisega.
Seemneid peaks tärkama 7–10 päeva pärast. Kui teie salat on umbes 1–2 tolli kõrge, peaksite taimi pisut hõrenema, nii et üksteise vahele jääks umbes kaheksa tolli ruumi. Kui soovite, et salat kasvaks kogu hooaja jooksul, võite istutada erinevat liiki iga paari nädala tagant (umbes 10–14 -päevase vahega). Seda nimetatakse järjestikune istutamine.
Kastmine ja söötmine
Salatitaimedel on madalad juured, seega on oluline hoidke muld seal, kus nad kasvavad, niiske kuid mitte niiske. Kerge, sagedane kastmine aitab lehtedel kiiresti areneda ja toodab kvaliteetset taime.
Kui kasutate oma aias väetist või komposti, soovite seda rohkem lisada, kui salat on mõne tolli kõrguseks kasvanud. Kandke see väga õrnalt mõlemale poole ridu, kus teie salat kasvab, kasutades oma käsi või väikest labida mulla töötlemiseks. Seda nimetatakse külgriietus.
Saagikoristus
Kui see on valmis, vali oma salat varakult. Mida kauem see kasvab, seda kibedam ja karmim on see. Lisateavet konkreetse sordi korjamise või lõikamise kohta leiate oma seemnepakendist.
Kevad on käes ja paljud meist on hooajaks valmis. See tähendab salatiaedu ja värskeid salateid, nii et hakake mõtlema, mida istutada!
Veel aedadest ja salatist
Toiduvalmistamine 101: põhilised salatirohelised
Kuidas ehitada põhiline kõrgendatud aed
Kuidas kasvatada seemneid siseruumides
