Need klastrid on pigem ooey-gooey, istuv maiuspala kui haarata ja minna suupistebaar, kuid sellest pole midagi. Need maitsevad nii hästi, et sa tõesti ei pahanda!
Segage kokku maiustus, milles on vähe kõike: kuivatatud puuvilju, pähkleid, gluteenivaba teravilja ja šokolaaditükke, kui soovite. Kui otsite endale meelepärase gluteenivaba nädala maiuse retsepti, proovige seda... see sobib suurepäraselt kõrge piimaklaasiga! Koostisosade osas on teie valik. Segage asju, kasutades oma lemmikpähkleid ja kuivatatud puuvilju isikupäraseks kombinatsiooniks.
Märge: Gluteeni leidub paljudes erinevates toitudes ja toodetes, alates ketšupist kuni sojakastme ja lõpetades kommide ja maitseainetega. Kuigi SheKnows.com püüab tagada, et need retseptid oleksid gluteenivabad, lugege hoolikalt kõigi nende retseptide jaoks kasutatavate toiduainete ja toiduainete koostisosade etikette, et need oleksid ka gluteenivabad.
Puuvilja- ja pähkliklastri retsept
Saagikus on umbes 20 kobarat
Retsept kohandatud Bobi punane veski
Koostis:
- 1-1/2 tassi Bob’s Red Milli gluteenivaba kiirvaltsitud kaera
- 1-1/2 tassi gluteenivabu helbeid
- 1/2 tassi hakitud mandleid
- 1/2 tassi hakitud maapähkleid
- 2/3 tassi kuivatatud aprikoose, tükeldatud
- 1/4 tassi šokolaaditükke (valikuline)
- 2 supilusikatäit võid
- 3 spl pruuni suhkrut
- 2/3 tassi mett
- 1 tl jahvatatud kaneeli
- 1 tl jahvatatud ingverit
- 2 tl puhast vaniljeekstrakti
- 1 tl soola
- Mittenakkuv toiduvalmistamispihusti
Juhised:
- Kuumuta ahi 350 kraadini F. Vooderda kaks küpsetusplaati alumiiniumfooliumiga. Pihustage üks kergelt mittekleepuva toiduvalmistamispihustiga ja asetage see kõrvale.
- Lisage valtsitud kaer küpsetusplaadile ilma toiduvalmistamispihustuseta. Küpseta 12–15 minutit, kuni on kergelt röstitud, seejärel eemalda vorm ahjust ja tõsta kõrvale.
- Kui gluteenivaba kaerahelbed on jahtunud, lisage see suurele kausile koos gluteenivabade helveste, mandlite, maapähklite ja aprikoosidega ning segage hästi.
- Lisage või keskmisele kuumusele suurele pannile. Kui või sulab, lisa pannile mesi, fariinsuhkur, kaneel, ingver, vanilje ja sool. Kuumutage segu keemiseni, seejärel eemaldage see tulelt.
- Vala või segu kohe teravilja, pähklite ja puuviljade peale. Segage kõik koostisosad kummist spaatliga nii, et need oleksid hästi kaetud.*
- Lisage segu reserveeritud küpsetusplaadile. Segu laiali laotamiseks kasutage kummist spaatlit, nii et see oleks umbes 1/2 tolli paksune, ristküliku kujul.
- Lase kangidel täielikult jahtuda, seejärel lõika võinoaga ettevaatlikult klastriteks või ruutudeks.
Märge
Kui kasutad šokolaaditükke, lase võisegul veidi jahtuda, seejärel lisa šokolaaditükid teravilja-, pähklite ja puuviljasegule. Kui see on jahtunud, valage see kõikide teiste koostisosade peale.
Need klastrid annavad suurepärase nädala gluteenivaba maiuspala!
Veel gluteenivaba nädala maiustuste retsepte
Kaerahelbed-õunaküpsised
Šokolaaditrühvlikoogid
Kaneeli grahami kreekerid