Värvikas krõmpsuvate köögiviljade kõrvalsalat värskendab suulage pärast rikkalikku või eriti vürtsikat sööki. Kuigi redised, kurgid ja rohelised on turul aastaringselt kergesti kättesaadavad, muudavad need selle salati hooajal eriti maitsvaks.
Värvikas krõmpsuvate köögiviljade kõrvalsalat värskendab suulage pärast rikkalikku või eriti vürtsikat sööki. Kuigi redised, kurgid ja rohelised on turul aastaringselt kergesti kättesaadavad, muudavad need selle salati hooajal eriti maitsvaks.
Seotud lugu. Vegan lihavõttemenüü
Krõmpsuv redise ja kurgi salat
Teenib 4
Koostis:
-
t
- 1 kamp rediseid, lõigatud, õhukesteks viiludeks
- 1 kurk, otsad kärbitud, õhukeselt risti lõigatud
- 2 roma tomatit, risti lõigatud
- 1 tass viilutatud seeni
- 6 tassi mikrorohelist või kevadisegu
- Teie lemmik veganisõbralik kreemjas kaste
- 2 supilusikatäit hakitud värsket peterselli
- Sool ja värskelt jahvatatud must pipar
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Sega suures kausis redis, kurk, tomatid, seened ja rohelised.
- Jagage salat 4 salatikausi vahel. Nirista peale kaste. Maitsesta peterselli, soola ja pipraga.
t
Veel maitsvam Vegansalati retseptid!
