Kui kevad saabub, võib päike paista, kuid on palju jahedaid ja vihmasid päevi, mis panevad mind kartma jahutatud roheliste salatite eest, kuigi ma ihaldan köögivilja headust. Köögiviljasoovi rahuldamiseks, kohtudes ilmastikuga, kus see on, armastan maitset maitsvat küpsetada, toitaineterikkad salati koostisosad, nagu spinat, kirsstomatid, punane sibul, artišokisüdamed ja garbanzo oad. Lihtne, maitsev ja ideaalne hooaja muutmiseks.
Kui kevad saabub, võib päike paista, kuid on palju jahedaid ja vihmasid päevi, mis panevad mind kartma jahutatud roheliste salatite eest, kuigi ma ihaldan köögivilja headust. Köögiviljasoovi rahuldamiseks, kohtudes ilmastikuga, kus see on, armastan maitset maitsvat küpsetada, toitaineterikkad salati koostisosad, nagu spinat, kirsstomatid, punane sibul, artišokisüdamed ja garbanzo oad. Lihtne, maitsev ja ideaalne hooaja muutmiseks.
Keedetud salat kevadeks
Teenib 4
Koostis:
-
t
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- 1/2 tassi peeneks hakitud punast sibulat
- 2 küüslauguküünt
- 8 tassi beebi spinati lehti
- 1 pint kirsstomateid
- 1 tass hakitud marineeritud artišokisüdameid (nõrutatud)
- 1 (15 untsi) saab loputatud, nõrutatud garbanzo oad
- Sool ja värskelt jahvatatud must pipar
- Teie valitud värsked ürdid
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Kuumuta suures potis keskmisel kuumusel õli.
- Lisage sibul ja küpseta sageli segades 2 kuni 3 minutit.
- Lisa küüslauk, spinat ja tomatid. Küpseta sageli segades, kuni spinat on närbunud ja tomatid hakkavad kahanema.
- Sega hulka artišokisüdamed ja garbanzo oad. Küpseta 2 kuni 3 minutit, aeg -ajalt segades.
- Maitsesta soola ja pipraga ning viska peotäis ürte. Sega paar korda.
- Serveeri soojalt.
t
t
t
t
t
Delikaatsem Vegansalati retseptid!
