Me armastame nädalavahetustel pikka rahulikku hommikusööki, kuid tunnistame seda esimesena hiline hommikusöök pole alati kõige põnevam. Munad benedict on maitsev, pannkoogid on väikesed kohevad rõõmupadjad ja me ei keera kunagi nina hommikusöögikartuli peale, aga mis siis, kui tahame midagi natuke huvitavamat? See on koht, kus Jamie Oliver tuleb sisse. Ta jagas lihtsalt retsepti muna ja mango lamedad leivadja enne maitsekombinatsiooni suhtes skeptilise kulmu kergitamist ütleme teile, miks see on brunchi retsept, mida peate proovima.
Meie missioon SheKnowsis on anda naistele jõudu ja inspireerida neid ning me pakume ainult tooteid, mis meie arvates meeldivad teile sama palju kui meie. Pange tähele, et kui ostate midagi selle loo lingil klõpsates, võime saada müügilt väikese vahendustasu.
Vaadake seda postitust Instagramis
Postitus, mida jagas Jamie Oliver (@jamieoliver)
Retsept pärineb Oliveri raamatust
Mis puudutab mangot, siis vajate tegelikult mango chutney't, mitte värskeid mangovilju. Mango chutney on magus, kleepuv, terav ja vürtsikas, lisades teie hommikusöögile vaid mõne lusikatäiega palju huvitavat maitset.
Lameda leiva valmistamiseks segage isekerkiv jahu jogurti ja oliiviõliga (Oliver peab oliiviõli, soola, pipart ja vett, et need oleksid tasuta koostisosad), siis rullige paar vormileiba ja küpseta neid pann.
Vahepeal tehke pehmed keedumunad. Need peaksid ikka segamini jääma ja kesklinnas isegi veidi voolama.
Kui lamedad leivad on küpsetatud, kostitage neid magusa vürtsika mango -chutney lisandiga, kreemja jogurti ja poolitatud pehmete keedumunadega. Kõige peale pange viilutatud punased tšillid ja teil on fantastiliselt maitsekas hilise hommikusöögi retsept, mis valmib vähem kui 15 minutiga, kuid see on palju huvitavam kui see, mida tellite oma tavapärasest brunchist.
Enne minekut kontrollige Ina Garteni lihtsad nädalaõhtuse õhtusöögi retseptid allpool:
Vaata: 5-koostisosa grillpizza, mis on lihtsam kui kaasavõtmine
