Rösti sidumine… See on üks neist tehnikatest, mida sa alati ütled, et hakkad õppima, kuid ei jõua selleni kunagi. Pole enam vabandusi - see on palju lihtsam kui tundub.
Pean tunnistama, et ma pole kunagi proovinud seapraadi siduda, sest a) lihunikud peavad tundma end ihaldatuna ja b) nii ma eeldasin alati, et tunneksin end proovides:
Pilt: Giphy
Pettunud palju?
Kuid pärast selle õpetuse vaatamist arvan, et saan sellega hakkama. See tundub päris lihtne ja oleks kohutavalt tore, kui ei peaks iga kord, kui õhtusööki pidasin, lihaletis mehega rääkima. Jah, natuke kannatust on vaja, kuid asi on ainult silmus, sõlm, kordus. See tundub teostatav. Ja ärge unustage, et kõigi jõupingutuste eest saate kõige täiuslikuma, ühtlaselt küpsetatud prae, mis on päris suur auhind (lihaarmastajatele igal juhul).
Paljude suurepäraste retseptide jaoks, nagu meie Lehekülg Facebookis.
Veel näpunäiteid liha kohta
Kuidas valmistada täiuslikku veise sisefileed
Kasutage oma praad ära, kasutades neid liha küpsetamise näpunäiteid
Kuidas päästa üleküpsetatud liha prügikastist
