Kui jook, mida peaks serveerima jääkülmana, valatakse toatemperatuurile... noh, võite selle joomise üldse vahele jätta. Siin on ülikiire viis, kuidas oma joogid (konserveeritud või villitud) värskendavalt külmaks muuta - ja koos asjadega, mis teil tõenäoliselt juba kodus on: kauss, jää, vesi ja salajane koostisosa: sool.
Samm: vesi kausis
Täitke üks suur segamisnõu nii palju vett, et see kataks jahutamiseks vajalikud karastusjoogid, kuid jätke ülaosas paar tolli ruumi. (Sõltuvalt jahutamiseks vajalike purkide arvust ja käepärast olevast varustusest saate kasutada kõike, alates suurest joogijahutist paari kuue pakendi jaoks kuni 44-untsi plasttopsini ühe koksi jaoks.)
Samm: lisage jää
Lisage veele jää, nii et see ei ületaks umbes 3/4 ulatuses.
Samm: segage soola
Puista peale tavalist odavat lauasoola - umbes supilusikatäis suure tassi jaoks ja 1/2 tassi jahedama jaoks. Sool alandab vee külmumistemperatuuri, muutes selle tõhusamaks jahutusaineks.
4. samm: segage
Segage segu kiiresti, et koostisosad seguneksid. Seejärel lisage purgid ja segage neid umbes iga 10 sekundi tagant umbes 2 minutit. (Segage õrnalt, nii et te ei tee jooki selle avamisel kihisevaks.)
Samm: loputage ja jooge
Umbes kahe minuti pärast võtke purgid külmast segust välja ja loputage neid kiiresti tavalises kraanivees, et soolane maitse joogi sisse ei hiiliks. Nüüd teate, kuidas koksi kiiresti jahutada!
Samm: ärge laske dieetjookidel esmalt liiga kuumaks minna
Märkus dieetkoola ja teiste dieedisoodasõprade jaoks: Aspartaam (aka Nutrasweet) laguneb kuumuses - nii et kui jätate selle autosse, garaaži või kõikjal, kus see kuumeneb üle 85 kraadi või nii kaua, jääb teile tõeliselt jäme jook, mis ei maitse isegi hästi jahtunud. See loeks Dieetkoksi, Diet Pepsi, Diet Mountain Dew, Sprite Free jne jaoks. Soodad, mille ainus magusaine on Splenda - näiteks Diet Rite - ei tohiks seda probleemi siiski tekitada.
Lisateavet sooda/popi/koksi kohta ja ideid leiate siit:
Kuidas valmistada kodust sooda | Tervislikud alternatiivid sooda dieedile
