Lihavõtted on täis mõningaid asju; jänkud, munad ja muidugi sink. Aga oodake - mis siis, kui te pole singisõber?! Ärge muretsege, neid on palju singivabad lihavõtteroad selle aasta saate teha oma singivihkavate maitsemeelte rahuldamiseks ja Giada De Laurentiis just jagasin ühte: maitsva kõlaga Itaalia kevadise lambaliha retsept, mis kindlasti teie perele muljet avaldab.
Vaadake seda postitust Instagramis
Giadzy (@thegiadzy) jagatud postitus
De Laurentiis asus oma @thegiadzy Instagrami kontole, et seda rooga järgijatega jagada, kirjutades: „Itaalia lihavõttepühade puhul pole see pidulikum kui sel kevadisel lambalihal. Dekadentse magusa ja soolase täidisega täidetud ning rammusa krõbeda gremolataga piserdatud, see on teie laua sel aastal keskne osa. 🙌”
Kui te ei tea, millega see lambaliha täpselt täidetakse, vastame sellele kohe: nahk on täistera sinepi ja beebispinati segu. Gremolata koosneb panko riivsaiast, petersellist, sidrunikoorest, punase pipra helvestest ja kosheri soolast. Kokku lisab see tallele maitsvat tsitruselist ja kuumusega täidetud krõmpsu.
See on aeganõudev retsept, mille ettevalmistamiseks ja küpsetamiseks kulub kolm tundi, kuid nagu enamiku puhkusetoitude puhul, on ka köögis lisaaega veeta. Ja ausalt: see retsept tundub nii vaeva väärt. Meil on tunne, et teie pere hakkab sellesse kevadisse lambalihasse armuma niipea, kui nad saavad tunda õrna ja maitsvat liha.
Vaadake välja Giada De Laurentiisi itaaliakeelse lambaliha retsept.
Kas otsite rohkem suviseid retsepte? Giada De Laurentiis'l on palju:
