Pane vahukomm pulgale, röstsaia, oled valmis. Õige?
Kuigi see on kindlasti põhiidee, kui soovite teha võimalikult eepilisi võimalusi, võivad need näpunäited aidata. Alates sellest, kuidas oma s'mores šokolaadi korralikult sulatada, kuni selleni, mida saate kasutada, kui teil pole tulekahju või grilli, tagavad need näpunäited, et saate oma s'mores A mängu sel suvel.
1. Kasutage oma malva paigal hoidmiseks pikka pulka või kahte
Ärge kunagi alahinnake oma tule kuumust. Ükskõik, kas see on grill või lõke, soovite, et saaksite mugavas kauguses viibida. Pika pulga või varda kasutamine võimaldab teil jahedana püsida. Kui te oma vardaid kahekordistate, nagu grillil kebabi puhul, hoiab vahukomm iseseisvalt tule kohal pöörlemast ja ebaühtlaselt röstimata.
2. Ärge laske sellel süttida - või tehke seda
Pilt: Christa/Flickr
Mis puutub vahukommide röstimisse, siis kõik sõltub isiklikest eelistustest. Ükskõik, kas teile meeldib täiesti kuldne, terve „malva” või söestunud must kämp, peaksite alati tundma õigust luua oma unistuste vahukomm.
3. Röstige korraga rohkem kui ühte malva
Pilt: Rick McCharles/Flickr
Teie toidud ei ole mitte ainult ülimalt maitsvad, vaid kaks röstitud vahukommi aitavad ka šokolaadil kiiremini ja põhjalikumalt sulada.
4. Kasutage sulatusplokki
Pole midagi hullemat kui šokolaad, mis lihtsalt teie sulas ei sula. Vältige seda sulatusploki abil. Asetage lihtsalt tulekahju serva (leegist eemale!) 2 x 4-tollise puidu jääk, kus see on mõnus ja kuum, ja asetage sellele oma šokolaadiga kaetud grahami kreeker. Vahukommide röstimise ajal muutub kreeker soojaks ja šokolaad hakkab sulama, tagades täiusliku maheda hammustuse, kui olete lisanud oma „malva“.
5. Küpseta neid koonustes
Pilt: Tulge kokku Lapsed
Kas soovite praktilist kogemust? Võta kaasa mõned suhkrukoonused järgmisel telkimisreisil! Täida need šokolaaditükkide, vahukommide, maapähklivõi, puuviljadega - mis iganes sulle meeldib. Seejärel mähi need fooliumisse ja aseta kuumade söe kohale, aeg -ajalt keerates, 5–10 minutiks. Teile jääb ooey, nõtke maiuspala, mida saate süüa nagu jäätisekäbi.
6. Või banaanis
Lisage oma puuviljadele oma puuvilju see tark trikk. Avage banaan ja täitke see oma valitud koostisosadega. Mähi kogu asi fooliumisse ja aseta grillile umbes 5 minutiks, kuni see on soojenenud.
7. Looge terrakotapottidega individuaalsed rösterid
Pilt: Pesade pesa
Grilli ega tulekatet pole näha? Mitte muretseda! Saate hõlpsasti luua väikese tulekahju terrakotapotiga ja natuke söebriketti. See trikk sobib suurepäraselt pidude, peregrillide või õhtute jaoks, kui soovite tõesti õhtusööki, kuid ei soovi grilli sisse lülitada.
8. Täitke oma "malvad insta-s'mores jaoks kommidega
Pilt: Ole lihtsalt foto
Te ei pea kunagi ootama, kuni teie šokolaad uuesti sulab kui proovite seda trikki. Enne malva pulgale panemist täitke see Rolo, Hershey’s Kiss, väikese maapähklivõi tassi või muu väikese šokolaadikommiga. Vahukommi röstsaiade ajal sulab šokolaad, andes teile selle õrna, dekadentse maitse kombinatsiooni kiiremini kui kunagi varem.
9. Hoidke märjad uinakud käepärast
See võib tunduda vaevaline, kuid sommide valmistamise ajal peaksite vahukommi sõrmedelt puhastamiseks hoidma niiskeid salvrätikuid. Naudite oma maiustusi palju rohkem, kui teie sõrmed pole kaetud tuha, mustuse, putukate, karvadega - põhimõtteliselt mis tahes õues leiduvaga, mis vahukommi külge kleepuks.
Head röstimist!
Rohkem asju
S'mores piimakokteil
S’mores võileivaküpsised
Seestpoolt s'mores baarid
