Soolased ürdid magusates magustoitudes - Lk 2 - SheKnows

Maitsetaimedega maitsestatud magustoitude retseptid

Basiiliku oliiviõli kook

Annab 12 kuni 16 portsjonit

Seotud lugu. Chrissy Teigeni Berry Pavlova teeb lihtsa, kuid muljetavaldava lihavõttepüha magustoidu

Koostis:

3 tassi universaalset jahu, lisaks veel tolmutamiseks

1-1/2 supilusikatäit peeneks hakitud värsket basiilikut

2 tl küpsetuspulbrit

1/2 tl söögisoodat

1/2 tl soola

1-1/2 tassi granuleeritud suhkrut

1/2 tassi ekstra neitsioliiviõli

1/2 tassi rasvavaba piima

1/4 tassi värsket sidrunimahla

1/2 tl vaniljeekstrakti

3 suurt muna

Oliiviõli niristamiseks

Kaunistuseks värsked basiilikulehed

Juhised:

1. Kuumuta ahi 350 kraadini F. Katke 10-tolline torupann toiduvalmistamispihustiga. Tolm jahuga, raputades üleliigse välja.

2. Sega suures kausis jahu basiiliku, küpsetuspulbri, sooda ja soolaga.

3. Vahusta teises suures kausis suhkur õli, piima, sidrunimahla, vanilje ja munadega, kuni see on hästi segunenud. Vahusta jahu munasegusse, kuni tükke pole.

4. Vala tainas ettevalmistatud vormi ja küpseta 40–45 minutit või kuni hambaork on puhas. Eemaldage pann ahjust ja laske jahtuda.

5. Serveerimiseks nirista koogilõigu peale veidi õli ja vala peale värske basiilikuleht.

Tüümiani mureküpsised

Teeb 3 tosinat
küpsised

Koostis:

1-1/2 tassi soolata võid

2/3 tassi granuleeritud suhkrut

2 supilusikatäit peeneks hakitud värsket tüümiani

2-3/4 tassi universaalset jahu

1/4 tl soola

2 tl värvilist suhkrut kaunistamiseks

Juhised:

1. Vahusta suures kausis või suhkruga ühtlaseks. Vahusta tüümian, jahu ja sool, kuni see on hästi segunenud. Vormi tainas palliks, kata kaanega ja lase vähemalt 1 tund jahtuda
tund.

2. Kuumuta ahi 375 kraadini F. Kata 2 küpsise lehte küpsetuspaberiga.

3. Rulli taigen umbes 1/4 tolli kuni 1/2 tolli paksuseks. Lõika küpsised ümmarguse küpsisefreesiga välja ja aseta küpsisepaberitele.

4. Puista peale suhkur ja küpseta 7 kuni 9 minutit või kuni kuldpruunini. Võta ahjust välja ja lase restidel jahtuda.

Lavendli blondid

Teeb 6 blondi

Koostis:

1 tass sõelutud universaalset jahu

1/2 tl küpsetuspulbrit

1/8 tl söögisoodat

1/2 tl soola

1/3 tassi soolata võid, sulatatud

1 tass pakitud helepruuni suhkrut

1 muna

1 supilusikatäis vaniljeekstrakti

1/2 tassi hakitud kreeka pähkleid

1-1/2 supilusikatäit peeneks hakitud lavendlit

Juhised:

1. Kuumuta ahi 350 kraadini F.

2. Sega keskmise suurusega kausis jahu küpsetuspulbri, sooda ja soolaga.

3. Vahusta suures kausis sulavõi ja fariinsuhkur. Vahusta sisse muna ja vanilje.

4. Vahusta jahu, kuni see on hästi segunenud, seejärel sega juurde pähklid ja lavendel.

5. Vala tainas 8 × 8-tollisele pannile ja küpseta 20 kuni 25 minutit. Enne lõikamist eemaldage ja laske jahtuda.

Rohkem toiduvalmistamisest ürtide ja ürtide retseptidega

• Seitse super ürti ja vürtse ülitervislikuks
• Supertoidu retseptid maitsetaimede ja vürtsidega
• Kodused ürdid