Võimalik, et me ei saa enam restoranidesse minna nagu varem, ja meie reisiplaanid võivad jääda ootele lähitulevikus, kuid see ei tähenda, et me ei saaks endale lubada mõnda elegantset hooajalist toitu Kodu. Mikrolaineahjus a külmutatud õhtusöök või kuumutades a külmutatud pitsa Kui te tunnete end stressis, saate mõningast survet maha võtta, ei tohiks te alahinnata võimet valmistada endale aeg -ajalt värske, särav ja elav eine. Viimane retsept, mida me ei saa oodata, et proovida? Giada De Laurentiis‘Maasika mozzarella bruschetta.
Vaadake seda postitust Instagramis
Miski ei tundu nii vetruv, kui näksida neid maasika-, tomati- ja mozzarella crostinit, roosa Prosecco käes. 🍓🍅🥂 Hangi #retsept retsepti profiili lingilt! #kokk
Postitus, mida jagas Giadzy (@thegiadzy) edasi
Bruschetta on retsept, mille valmistamist peaksite kindlasti ootama, kuni selle tähe koostisosad on hooajal. Õnneks jõuavad varase hooaja maasikad ja tomatid praegu kauplustesse ja põllumajandustootjate turgudele, mistõttu on see ideaalne aeg aastas De Laurentiisi retsepti proovimiseks.
See bruschetta erineb sellest, mida olete harjunud restoranides tellima, on magusa ja soolase vaevatu tasakaal. Tomatid on loomulikult magusad ja teravad, seega on selle maitseprofiili mängimine magusate maasikate ja mee lisamisega ning valge palsamiäädika maitsev lisand.
Värske basiilik lisab roogale lõhnava ürdise alatooni ja jahutatud värske mozzarella pall rebitakse kokku ning selle peale pannakse hästi röstitud crostini tükkideks riietatud tomatid ja maasikad.
Igal suutäiel on magus-hapukas-soolane tasakaal, värske mozzarella jahe kreemjasus ja tänu röstsaiale rahuldav krõmps.
Kui valmistate sel nädalal endale ainult ühe toidukorra, tehke see lihtsaks ja maitsvaks maasika mozzarella bruschetta retsept. Teie maitsepungad - ja ka teie meelerahu - tänavad teid.
Enne minekut tutvuge mõnega Giada parimad pasta retseptid allpool:
