Siinkandis on hommikud ilmselt üks kõige rohkem, kui mitte the kõige segasemad ajad meie majas. Kuid see pole põhjus hommikusöögi vahelejätmiseks enne tiheda tööpäeva algust.
Kuna ma tean, kui tähtis on hommikusöök, et alustada oma päeva õigesti, on hommikusöögi õigeaegne valmistamine tõesti saanud minu säästvaks armuks nädala jooksul.
Siin on kaks lihtsat muffinist inspireeritud retsepti, mis aitasid mul kõhtu täis hoida ja mida saab vaevata ette valmistada. Säästke hommikust aega ja stressi ning hoidke kõhtu nende maitsvate ideedega rahul.
Peekonimunajuustu ja räsipruunide muffinite retsept
Värsked räsipruunid koos mahemunade, cheddari juustu ja suitsuse peekoniga on selles lihtsas hommikusöögis kuldseks küpsetatud.
Ettevalmistusaeg 20 minutit | Küpsetusaeg 25 minutit | Koguaeg 45 minutit
Saada 12 muffinit
Koostis:
- 1 (16 untsi) pakend värskeid räsipruune
- 1 tass riivitud valget cheddari juustu
- 8 tervet orgaanilist muna, pekstud
- 2 supilusikatäit tugevat vahukoort või piima
- 6 riba looduslikku nitraadivaba peekonit, keedetud ja murenenud
- Kaunistuseks värsket hakitud peterselli
Juhised:
- Kuumuta ahi temperatuurini 375 ° F ja piserdage muffinivormi mittekleepuva toiduvalmistamispihustiga.
- Jagage räsipruunid iga muffinitopsi vahel. Vajutage tugevalt alla, et räsipruunid muffinitopsidesse vormiksid ja igaühe peale puistaks juustu.
- Sega kausis munad, vahukoor (või piim) ja murenenud peekon, segades hästi.
- Lusikaga ettevaatlikult lusikaga munasegu igasse muffinitopsi.
- Küpseta katmata 22-25 minutit või kuni munad on tahenenud ja räsipruunid on kuldpruunid.
- Eemaldage ahjust ja serveerige soojalt, kaunistatud värske peterselliga või hoidke külmkapis, kuni olete nautimiseks valmis.
Huevos rancherose kiire hommikusöögimuffinite retsept
Kõik, mis teile huevos rancheros meeldib, valmistatakse kiireks ja maitsvaks muffiniks koos mustade ubade, jalapenode, salsa ja queso fresco juustuga.
Ettevalmistusaeg 25 minutit | Küpsetusaeg 20 minutit | Koguaeg 45 minutit
Saada 12 muffinit
Koostis:
- 6 täistera tortillat
- 8 tervet orgaanilist muna, pekstud
- 1 tl küüslaugupulbrit
- 1 tl jahvatatud köömneid
- Sool ja pipar maitse järgi
- 1 väike jalapeño, hakitud
- 1/2 tassi konserveeritud musti ube, loputatud ja nõrutatud
- 1/2 tassi jämedat salsa
- 1/2 tassi purustatud queso fresco juustu
- Lisasalv garneeringuks (valikuline)
- Kaunistuseks roheline sibul ja värske koriander
Juhised:
- Kuumuta ahi temperatuurini 375 ° F ja piserdage muffinivormi ohtralt kleepumatu pihustiga.
- Kasutades küpsiste lõikurit või klaasi ülaosa, lõigake ettevaatlikult igast tortillast välja kaks ringi (kokku 12).
- Asetage kõik tortillaringid ühte muffinitopsidesse, vajutades kindlalt ja vormides selle panni kuju järgi.
- Lisage kaussi munad, küüslaugupulber, köömned, sool ja pipar ning mustad oad, segage hästi.
- Lusikatäis munasegu igasse tortillatopsi. Vala peale lusikatäis salsa ja küpseta kaaneta 22-25 minutit.
- Enne serveerimist kaunista värske queso fresko, koriandri ja ekstra salsaga.
- Serveeri kohe või hoia õhukindlas anumas külmkapis kuni serveerimiseni.
Näpunäide - kui naudite neid hiljem, mähkige õrnalt niiskesse paberrätikusse ja kuumutage 30 sekundit mikrolaineahjus ning hoidke lisandite lisamisest kuni serveerimiseni.
Selle postituse tõi teile Quaker® Real Medleys®.
Rohkem valmistage ette hommikusöögiideid
Sügavkülmutatud hommikusöögi burritod
10 Valmis hommikusöök kiirete hommikute jaoks
Üleöö aeglase pliidi õunakook kaer