Maroko stiilis krevetid granaatõunakastmega-SheKnows

Koosviibimise korraldamine ei pea olema stressirohke ega liiga aeganõudev, eriti kui tegemist on toiduga. See retsept Maroko stiilis krevettide ja granaatõunakastmega sobib suurepäraselt igaks pidulikuks koosviibimiseks!

Seotud lugu. Giada De Laurentiisi pisikesed pitsad on vastupandamatult armsad ja maitsvad

Maitsvad krevettide eelroad sobivad suurepäraselt puhkuseks. Kui otsite viisi, kuidas oma kiirel ajal köögis aega minimaalselt hoida, aitab see retsept Maroko stiilis krevettide ja granaatõunakastmega. Krevetid lisavad ainet ja granaatõunakaste on pidulik, värvikas ja maitsev!

Maroko stiilis krevetid granaatõunakastmega

Retsept kohandatud Naiste koduajakiri

Teenib 8

Koostis:

Krevettide jaoks

• 1 nael külmutatud krevette, sulatatud, sabad eemaldatud ja patsutatud
• 1/4 tassi oliiviõli (pluss 1/2 supilusikatäit, reserveeritud krevettide küpsetamiseks)
• 1/4 tassi sidrunimahla
• 1 sidruni koor
• 1/2 tl jahvatatud musta pipart
• 1/2 tl soola
• 1/2 tl jahvatatud köömneid
• 1/2 tl kurkumit
• 1/4 tl punase pipra helbeid
• 1-1/2 tl värsket riivitud ingverit
• 2 küüslauguküünt, hakitud

Dipikastme jaoks

• 3 tassi granaatõuna mahla
• 1/4 tassi mett
• 1/8 tassi sidrunimahla

Juhised:

Dipikastme jaoks

1. Lisa suurele pannile granaatõunamahl, mesi ja sidrunimahl ning lase keema tõusta. Jätkake keetmist umbes 30 minutit, nii et kaste pakseneks veidi ja jääks umbes 1 tass segu.
2. Eemaldage kuumusest ja pange kõrvale, kuni see on kasutamiseks valmis.

Krevettide jaoks

1. Sega väikeses kausis oliiviõli, sidrunimahl ja -koor, küüslauk ja maitseained. Vahusta segamiseks.
2. Lisage segu suurde, suletavasse kilekotti ja lisage krevetid. Masseerige krevette nii, et segu kataks krevetid. Pane vähemalt tunniks külmkappi.
3. Eemaldage krevetid marinaadist ja asetage kaussi.
4. Suurele pannile kõrgel kuumusel lisage 1/2 supilusikatäit oliiviõli.
5. Kui see on kuum, lisage krevetid ja küpsetage mõlemalt poolt umbes 3 minutit, kuni see on küps.
6. Eemalda, aseta vaagnale ja serveeri koos dipikastmega.

Tähistage hooaega!

Veel eelroa retsepte

Kerged värskete puuviljade bruschetta eelroad
Pühade eelroog ja jookide paarid
Kuidas luua puhkuse juustulaud