Tortillakoorega kana, mis on lämmatatud rohelise tšillikastmega-SheKnows

Liigu üle, valge kaste, ja tee teed rohelisele tšillikastmele. See tortilla kana retsept kastmega muudab kõik paremaks.

Seotud lugu. Rachael Ray jagas just lihtsat palsamikana marinaadi, mis asendab täielikult meie grillikastme

Iga natukese aja tagant proovin kodust kohtumisõhtuks välja saada. Neid öid hakkab meie tiheda graafiku tõttu üha vähem ette tulema. Otsustasin kuupäevaõhtu meile tuua koos ööga. See tortillakoorega kana pakendab väljast kena koorikukihi, olles seest niiske. Selle roa valmimiseks summutage seda rohelise tšillikastme ja juustuga.

Haarake köögis valmistatud lohutava kanaeine jaoks klaasi veini ja oma kaaslast.

Tortilla-kooritud kana rohelise tšillikastme retseptiga

Teenib 4-5

Koostis:

Kana jaoks

• 1 tass hakitud tortillalaaste
• 1/2 tl soola
• 1/4 tl küüslaugupulbrit
• 1/4 tl paprikat
• 1 munavalge
• 2 supilusikatäit oliiviõli
• 1,5 naela kanarinda, õhukeselt viilutatud

Kastme jaoks

• 1/4 tassi soolata võid
• 1/4 tassi pluss 1 supilusikatäis jahu
• 1/4 tl soola
• 1 (4 untsi) purustatud rohelisi tšilli
• 1 tass täispiima
• Tükeldatud cheddari juust

Juhised:

Kana jaoks

1. Lisage laastud köögikombaini ja pulseerige, kuni see on hästi hakitud.
2. Sega madalas tassis kokku hakitud laastud, sool, küüslaugupulber ja paprika.
3. Teises madalas kausis lisa munavalge.
4. Keskmise kuumusega rauapannile lisage oliiviõli.
5. Kasta kanaviilud munavalgepesusse ja seejärel tortillalaastude segusse. Kata hästi ja aseta seejärel pannile. Küpseta 8 minutit mõlemalt poolt või kuni valmis.

Kastme jaoks

1. Kui kana on valmis, eemaldage see pannilt ja pange kõrvale.
2. Alanda kuumust ja sulata pannil või. Vahusta hulka jahu ja sool ning keeda veel 3–4 minutit.
3. Sega juurde rohelised tšillid ja piim. Vahusta veel 2 minutit ja serveeri seejärel keedetud kana peal.
4. Pealmine kaste riivitud juustuga.

Veel kastmete retsepte

Sibulakaste
Seene kalkunikastmes
Šokolaadikaste