Aeglase pliidi pühapäev: soe ja lohutav tšillipipar valmistati kolmel viisil - SheKnows

Mis on külmematel talvekuudel ideaalsem kui kuuma koduse tšillikausiga lokkimine? Kuigi tšilli on nii täiuslik eine, pole kõigil selle valmistamisel sama maitse. Minu majas meeldib mõnele meist vürtsikas, samas kui teistele süüakse ainult taimetoitu. Siin on kolm põhitšillit, mis on hõlpsasti valmistatud aeglases pliidis koos maitsvate koostisosadega.

Seotud lugu. Jamie Oliveri baklažaan Milanese on krõbe ja juustuline alternatiiv baklažaani parmile

Tšilli on nii mitmekülgne eine, et praktiliselt kõik, millest unistate, võib portsjoniks minna. Kuna ma armastan Mehhiko toitu, tulin välja kana-taco-inspireeritud tšilliga. Maja taimetoitlaste jaoks on see vürtsikas kolme oaga quinoa tšilli ja lihatoitjate jaoks on see maalähedane musta oa versioon, mis on koormatud viilutatud vorstiga. Need retseptid teevad suurepäraseid jääke ja külmuvad hästi, kui soovite neid hilisemaks salvestada.

3-oaliste köögiviljade quinoa aeglase pliidi tšilli retsept

Ideaalne taimetoitlastele teie elus, see tšilli on täis kolme liiki ube ja kinoa, mis tagab tervisliku taimse valgu.

Teenib 8

Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Küpsetusaeg: 6 tundi | Koguaeg: 6 tundi 15 minutit

Koostis:

• 1 (15 untsi) purki mustad oad, nõrutatud
• 1 (15 untsi) purki valgeid ube, nõrutatud
• 1 (15 untsi) saab punaseid oad, nõrutatud
• 1 tass kuumtöötlemata quiona
• 1 (28 untsi) purustatud tomatit mahlaga
• 1 tass köögiviljapuljongit
• 1 suur magus sibul, kuubikuteks lõigatud
• 1 suur punane paprika, kuubikuteks lõigatud
• 1 tass maisituuma
• 4 küüslauguküünt, hakitud
• 1 ümbrik vürtsikas tšillisegu
• 1 spl kuivatatud köömneid
• 1 tl jahvatatud kaneeli
• 1 supilusikatäis mett
• Hapukoor, kaunistuseks (valikuline)
• Värske petersell, kaunistuseks (valikuline)

Juhised:

1. Aeglase pliidi kaussi lisage kõik koostisosad, välja arvatud kaunistused (hapukoor ja petersell).
2. Segage hästi, katke kaanega.
3. Seadke aeglane pliit 6 tunniks madalale ja aeg -ajalt segage.
4. Lusikatäis tšillit kaussi, kaunista hapukoore ja hakitud värske peterselliga.
5. Parim serveerida soojalt.

Musta oa ja vorsti aeglase pliidi tšilli retsept

See maalähedane tšilli on täis musti ube ja viilutatud cheddari kalkun vorst ja kaunistatud hapukoore, koriandri, kuubikuteks lõigatud tomatite ja jalapeño viiludega.

Teenib 8-10

Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Küpsetusaeg: 8 tundi | Koguaeg: 8 tundi 15 minutit

Koostis:

• 2 (15 untsi) purki musti ube, nõrutatud ja loputatud
• 4 linki viilutatud Cheddari kalkunivorsti (kasutasin Johnsonville'i kaubamärki)
• 1 (28 untsi) purustatud tomatit mahlaga
• 1 laim, mahl
• 1 suur magus sibul, kuubikuteks lõigatud
• 1 spl kuivatatud köömneid
• 1 spl tšillipulbrit
• 1 tl küüslaugupulbrit
• Sool ja pipar, maitse järgi
• Hapukoor, kaunistuseks (valikuline)
• Värske koriander, kaunistuseks (valikuline)
• Kaunistuseks värsked kuubikuteks lõigatud tomatid (valikuline)
• Jalapeño viilud, kaunistuseks (valikuline)

Juhised:

1. Aeglase pliidi kaussi lisage kõik koostisosad, välja arvatud kaunistused (hapukoor, koriander, tomatid ja jalapeño viilud), ja segage hästi.
2. Katke aeglane pliit ja laske 8 tundi madalal kuumusel küpseda.
3. Kui tšilli on küpsenud, lusikaga kausikestesse ja kaunistage hapukoore, koriandri, tomatite ja jalapeño viiludega. Parim serveerida soojalt.

Veel maitsvaid tšilliretsepte

Vegan nisumari ja musta oa tšilli
Wendy koopia tšillist
Individuaalsed tšillipipraga maisileivad