Hiljuti huvi pookimise vastu köögiviljad on hüppeliselt tõusnud, pannes meid mõtlema, kas see peaks olema selle aasta kuumim aiandustrend.
Hiljuti on huvi poogitud köögiviljade vastu hüppeliselt kasvanud, pannes meid mõtlema, kas see peaks olema selle aasta kuumim aiandustrend.
Huff Post Home teatas hiljuti, et taim, mis kasvatab nii tomateid kui ka kartuleid, on trendis Reddit, tekitades tõsist arutelu erinevate ühendamise võimaluste üle taimed.
Vastavalt eHow artiklile „Kuidas pookida tomateid kartulitele”, millest arutelu algas:
Kuigi kartulit ja tomatit ei saa ristata, on võimalik kartulitaime pookealusele koos pookida tomatitaime võrset. Poogitud taim toodab nii tomativõrsest tomateid kui ka pookealusest kartuleid. Kahe taime kokku pookimine võib säästa aias ruumi ja panna kasvama tomatitaime, mis ei sobi hästi teie aia mullaga. Pidage meeles, et kahe taime pookimine võib mõjutada puuvilja maitset.
Kuigi tavaliselt kasutatav termin on köögiviljade pookimine, kehtib see meetod ka erinevate puuviljade (st tomatite ja arbuuside) kohta.
Köögiviljade pookimist on Aasias tehtud palju aastaid, kuid USA -sse tutvustati seda umbes 20 aastat tagasi. See tehnika on endiselt populaarne, eriti Koreas ja Jaapanis, kus see eelmisel sajandil välja töötati. Hinnanguline Pookimist kasutab 81% Korea ja 54% Jaapani köögiviljakasvatusest.
Nüüd on poogitud köögiviljad USA -s populaarsust kogumas, eriti mahepõllumajandustootjate seas.
Tundub, et koduaednikud on huvitatud ka pookimismeetodite uurimisest, kuna see suurendab tõenäoliselt taime vastupidavust erinevatel muldadel ja võivad muuta taime kasvamisviisi nii, et see on kompaktsem ja sobib seega väiksemale linnale keskkonda.
Oleme huvitatud sellest, kas poogitud köögiviljad muutuvad sel aastal kodumaistes aedades standardiks.