Enamikul meist on olnud vähemalt üks kohutav restoranikogemus. Sotsiaalmeedia suurepärane asi on see, et saame jagada oma tagasisidet teiste potentsiaalsete klientidega - kuigi see ei tööta alati meie kasuks.
Veel:Kickstarteri kampaania julgustab meid lisama oma dieeti putukaid
Postituses, mis tundub olevat alates kustutatud (kuid mille koopia leiate aadressilt The Independent), Põhja-Yorkshire'ist pärit Hannah C-naine külastas detsembris Tripadvisori, et jagada oma vähem meeldivat kogemust Bennetti kohvik ja bistroo High Petergate'is, mida ta oli külastanud pärastlõunase tee joomiseks.
Kuigi Hannah ei tellinud tegelikult teed. See, mida ta tellis, oli kuum vesi ja sidruniviil, nagu ta selgitab, et tal oli "kitsas eelarve". Sõbranna aga tellis kooki ja jooke ning seegi selgub, et šokolaadikoogi viil oli tegelikult madalama hinnasildiga (1,90 naela), kui Hannah sai kuuma vee ja sidrunijoogi eest (£2).
Veel:Kodutute hostelid ja naiste varjupaigad saavad kasu supermarketite toidujäätmetest
Kuid selle asemel, et vabandada Hannahi ees, mida ta kirjeldas kui "täiesti kohutavat" kogemust (nagu enamik ettevõtteid) tavaliselt) Bennetti kohviku juhataja otsustas võtta väga erineva hoiaku ja selgitas Hannahile täpselt, miks ta oli laetud.
Sõnum oli osaliselt närviline, osaliselt statistika ja algas: "Mul on kahju, et tunnete, et teid" räsiti ", ja ma püüan selgitada, miks te seda ei teinud."
Juhataja kirjeldas üksikasjalikult, kuidas kelner kulutas Hannahi tellimusele „2-3 minutit”, kui ta seda töödeldi, lõigates sidrun, sai kuuma vee, pesi tassi ja alustassi, kui ta oli valmis, jne... Ja siis tuli statistika osa.
"Ettevõtte üldkulud, st üür, ärimäärad, elektrikulud, pangakulud jne, on 27,50 naela kauplemistunni kohta," kirjutas juhataja. „Maksan kolleegidele korralikku elatusraha ja pärast puhkusetasu arvestamist riiklikku kindlustust ja tootmatu aeg enne avamist ja pärast sulgemist maksab teile teenindanud kelner mulle 12,50 naela tund.
„Seetõttu on hind kokku 40 naela tunnis või 67 eurot minutis, mis tähendab, et 2-3-minutilise teenindamise hind oli 1,34–2,00 naela.
Veel:Tube reisija hakkab rongi kadumise järel hämmastavasse seksistlikku röökima
"Seejärel lisab valitsus käibemaksu 20%, mis viib selle tassi puuvilja infusiooni maksumuse vahemikku 1,60 naela 2,40 naela, olenemata sellest, kas teepakk maksis poolteist penni või viil sidrunit viis. penni. (sic) "
Kuigi see suhtlus võib olla lõbus, tekitab see ka huvitava küsimuse selle kohta, kas on õiglane minna a restorani ja tellige kuuma vett ja sidrunit ning eeldage, et ei maksa selle eest, kui teistel (tasuvatel) klientidel võiks teie oma olla laud? Samal ajal ei olnud Hannah üksi ja tema sõber oli tasuline klient; kas restoran oleks tõesti pidanud teda süüdistama? Ja kas see on mõistlik hind kuuma vee ja sidruniviilu eest?