Enamikul meist on päris hea mõte, milliseid toite tuleks süüa ainult mõõdukalt, kuid ebatavalise liigutusega, a toitu hiiglane on andnud tarbijatele hoiatuse nende toodete kohta, mis sobivad tarbimiseks vaid kord nädalas.
Veel: Jäätise koonuse koogikesed petavad teid kõige maitsvamal viisil
Toodete hulgas Mars Food märgistab sõna „igapäevane” asemel „aeg -ajalt” on Dolmio lasanjekaste, pesto, carbonara ja makaronide ahjukomplektid ning Onu Beni idamaised kastmed - mis sisaldavad rohkem soola, suhkrut ja rasva, et säilitada “autentne” maitse. BBC andmetel märgistatakse umbes 5 protsenti ettevõtte toodetest aeg -ajalt.
Mars ütles, et arvestab kõnede tegemisel kõiki koostisosi, mis lähevad tootega täisväärtuslikuks toiduks, mitte ainult (näiteks) idamaist kastet. "Aeg -ajalt" ja "iga päev". Selle veebisaiti värskendatakse järgmise paari kuu jooksul, lisades toodete nimekirja, mida ei tohi süüa rohkem kui üks kord nädalas, hinnanguliselt 5 protsenti ettevõtte globaalsest portfelli.
Veel: 8 sammu röstitud veiseliha taeva loomiseks maa peal
Lisaks sellele, et aidata klientidel eristada tooteid, mida nad saavad iga päev süüa, ja tooteid, mida nad ei tohiks süüa rohkem kui üks kord a nädal sisaldab Marsi toiduainete algatus „Tervise ja heaolu ambitsioonid” kogu oma toiduainete paremat koostist portfelli, näiteks vähendada naatriumi keskmiselt 20 protsenti 2021. aastaks ja vähendada suhkru lisamist piiratud arvul kastmetes ja lahjades sööki 2018. Kõik tomatipõhised purgitooted sisaldavad vähemalt ühte portsjonit köögivilju ja mitme teravilja võimalusi laiendatakse nii, et pool kõigist riisitoodetest sisaldab täisteratooteid ja/või kaunviljad.
Pärast Mars Food'i teadaannet esitatakse palju küsimusi. Kas see on a julge samm või "brändi enesetapp?" küsis PR -nädal. Kas mõni teine ettevõte võtab Mars Food'i juhtpositsiooni ja loob vastutustundlikuma märgistamise? Kas kantsler George Osborne'i hiljutises eelarves välja kuulutatud suhkrumaks peaks kehtima kõikidele toitudele ja mitte ainult karastusjookidele? Ja otsustava tähtsusega on see, et inimesed, kes panevad tähele „juhuslikku” märgistust, vajavad kõige rohkem toitumisjuhiseid?
Sõnum on selge, olenemata sellest, milline silt see on antud. Ükskõik, mida küpsetate, sobivad värsked koostisosad alati trump töödeldud toidud.
Päevane soovitus täiskasvanutele on 70 g rasva, 20 g küllastunud rasva, 90 g suhkrut ja 6 g soola päevas.
Veel: Avatud kiri Michael Bubléle maisi söömise viisi kohta
