Pähklid on üks looduse toitumisvõimalusi, mis on täis valku, kiudaineid ja tervislikke rasvu. Pähklite röstimine vürtsika tamarikastmega muudab need veelgi vastupandamatumaks. See retsept, mis sisaldab kreeka pähkleid, mandleid, kašupähkleid ja gluteenivaba tamarit, on San J. viisakalt. Pakkige pähklid suupistete suurustesse kottidesse ja hoidke neid pärastlõunal oma perele kergesti kättesaadavas kohas vegan tekivad suupistete rünnakud.
Pähklid on üks looduse toitumisvõimalusi, mis on täis valku, kiudaineid ja tervislikke rasvu. Pähklite röstimine vürtsika tamarikastmega muudab need veelgi vastupandamatumaks. See retsept, mis sisaldab kreeka pähkleid, mandleid, kašupähkleid ja gluteenivaba tamarit, on San J. viisakalt. Pakkige pähklid suupistete suurustesse kottidesse ja hoidke neid pärastlõunaste vegan-suupistete rünnakute ajal perele kergesti kättesaadavas kohas.
Gluteenivabad Tamari röstitud pähklid
Koostis:
-
t
- 1/4 naela pähklipoolikud
- 1/4 naela mandleid
- 1 kilo terveid kašupähkleid
- 1/2 tassi suhkrut
- 2 supilusikatäit taimeõli
- 1/2 tl soola
- 1/4 tl jahvatatud musta pipart
- 1-1/4 tl jahvatatud köömneid
- 1/4 tl jahvatatud koriandrit
- 1/2 tl jahvatatud ingverit
- 1/4 tl jahvatatud nelki
- 1/2 kuni 1 tl jahvatatud tšillipulbrit
- 1 supilusikatäis San-J orgaanilist gluteenivaba Tamari sojakastet
- 1 laimi mahl
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Kuumuta ahi temperatuurini 325 kraadi F. ja määrige suur küpsetusplaat.
- Asetage pähklid suurde kaussi ja valage pähklite peale keeva veega. Blanšeerige pähkleid üks minut ja nõrutage suures kurnas hästi.
- Asetage kuumad pähklid suurde segamisnõusse ja segage suhkru ja taimeõliga. Sega hästi ja jäta 10 minutiks puhkama.
- Vala pähklid ühe kihina ettevalmistatud küpsetusplaadile. Küpseta 30 minutit, keerates iga 10 minuti järel, kuni pähklid on ühtlaselt pruunid ja krõbedad.
- Tõsta pähklid kaussi ja sega koos soola, pipra, köömne, koriandri, ingveri, nelgi, tšillipulbri, tamari ja laimimahlaga.
- Laota pähklid ühe kihina küpsetusplaadile jahtuma. Kui see on täielikult jahtunud, hoidke seda õhukindlas anumas.
t
t
t
t
t
Tervislikum vegan suupiste retseptid!