Kunagi proovinud mõnda neist oma peal lapsed? "Veel üks suutäis!" "Kui olete köögiviljad lõpetanud, võite magustoitu süüa." Või kuulus Clean Plate Club. Kuidas see teie jaoks toimis? Kui olete miljonite vanemate seas, kelle lapsed ei kuulu Clean Plate'i klubisse ega söö kõiki nende köögivilju, võtke südamele.
Kuigi need sõnad võisid teie lapsepõlve maitsestada, on mõned väga positiivsed põhjused, miks Clean Plate'i klubi ei peeta enam parimaks viisiks, kuidas õpetada oma lapsi tervislikult toituma. Võiksin teile näidata lugematuid uuringuid - kõik näitavad, et sundite oma lapsi sööma teenib ainult selleks, et plaati kaugemale lükatavõi äärmisel juhul võib põhjustada rasvumist.
Kas me juba ei tea, et karjumine ja nõudmine ei meelita inimesi asju tegema? Tead, mida nad ütlevad. Võite hobuse vette juhtida, kuid te ei saa panna lapsi brokkolit sööma.
Mis viib mind mu teise punkti juurde. Miks me tahame, et meie lapsed sööksid kõik oma brokoli ära, et saaksime täis kõhu täis lastes magustoidul üle süüa? Mida me neile õpetada üritame? Et saate šokolaadi süüa, kui sööte kõigepealt brokoli puu? Kas peaksite sööma isegi siis, kui te ei tunne nälga?
Varem võis arvata, et need tehnikad toimivad. Sel juhul oleks ühiskonnale jäänud tervislikult toituvate täiskasvanute pärand. See pole ilmselgelt nii. Jah, võib-olla olete lapsepõlvest üle elanud ja täiskasvanuks saanud, kes sööb „täiskasvanud toitu”, kuid kas toitute tervislikult? Kas sööd üle?
Võimalik, et kui elate arenenud maailmas, on vastus "jah", sööte üle. Meid on rahvusena treenitud sööma seda, mis meile ette pannakse. Enamasti on see rämpstoit. Statistika räägib enda eest. USAs üle kolmandiku täiskasvanutest on rasvunud ja ligi 20 protsendil lastest on kaaluprobleeme. Niipalju siis puhta plaadi klubi hüvedest.
Tänapäeval satuvad vanemad segadusse. Nad elavad kiiret elu, žongleerides pereelu tööeluga. Me tahame seda kõike. Tahame kõvasti tööd teha, palju teenida ja aega oma lastega suhelda. Unustame, et selle põhiosa moodustab meie laste toitmine. Me teame, et nad peaksid sööma head toitu, nad peaksid sööma midagi rohelist. Seda ütlevad kõik raamatud, eks? Aga me ei tea, kuidas sellesse suhtuda. Oleme liikunud ühiskonnast, mis pöörleb ümber söögilaua, elust juhitud kiirustamiselt ühelt mängukohtumiselt teisele. Toit on väikepakendites, mida kasutame altkäemaksuna, et kohtumiste vahel vaikida.
Pole ime, et paljud neist ei soovi oma köögivilju. Nad on tulvil hõõguvatest kunstlikest kaloritest.
Niisiis, kuidas panna oma lapsed oma köögivilju nautima? Kas see on meie hektilist elu arvestades üldse võimalik? Jah, see on väga lihtne, kui teate, kuidas.
Ma arvan, et kui olete nagu enamik inimesi, siis vaatame juhtumit "liiga palju rämpsu ja mitte piisavalt köögivilju". Seda on lihtne lahendada. Lõika rämps, anna neile köögivilju. Andke neile teada, et nad ei pea sööma midagi, mida nad ei taha. Lihtsalt veenduge, et te ei anna neile selle asemel rämpsu.
"Aga nad ei söö köögivilju!" sa nutad. Nad hakkavad. Nad ei pea kogu aeg oma köögivilju sööma, kuid kui annate neile terve päeva jooksul tervislikku toitu, söövad nad osa sellest isegi siis, kui see neile ainult meeldib. See on hea. See on algus. Nad ei pea õhtusöögi ajal brokkolit sööma, kui nad on ülejäänud päeva hästi söönud. Kui nad on terve päeva täis saanud tervislikku toitu ja nad pole õhtusöögi ajal näljased, ärge laske neil süüa.
Õpetage neile häid harjumusi ja õppige neid usaldama ning me kasvatame tervislike sööjate kodanikku, kes naudib kõiki tervisliku toitumise pikaajalisi tervisega seotud eeliseid.
