Üks lihtsamaid viise, kuidas lastele köögivilju meeldida, on lasta neil neid ise kasvatada. Vaadates, kuidas seemned muutuvad toiduks, on midagi maagilist, mis muudab spinati ja brokkoli maitseks parem - palju parem kui siis, kui need rohelised köögiviljad toodetest salapäraselt koju ilmuvad riiulid. Proovige aiatööd koos lastega õpetada neile, kust toit pärineb, ja aidata neil iseloomu üles ehitada.
Üks lihtsamaid viise, kuidas lastele köögivilju meeldida, on lasta neil neid ise kasvatada. Vaadates, kuidas seemned muutuvad toiduks, on midagi maagilist, mis muudab spinati ja brokkoli maitseks parem - palju parem kui siis, kui need rohelised köögiviljad toodetest salapäraselt koju ilmuvad riiulid. Proovige aiatööd koos lastega õpetada neile, kust toit pärineb, ja aidata neil iseloomu üles ehitada.
Uute toitude hindamise õppimine on ainult üks kasu laste aeda toomisest. Siin on veel mõned "elutunnid", mida lapsed (ja vanemad) saavad aiandusest õppida:
-
t
- Kannatlikkus: Köögiviljade kasvatamine ei toimu üleöö. Enamikul juhtudel kulub mitu kuud, enne kui kõik, mida istutate, on söömiseks valmis. Kannatlikkus on kohustuslik. Lapsed saavad kannatlikkuse kohta midagi teada, kui nad ootavad toidu kasvamist, ja ootus muutub meeldivaks, kui nad saavad iga päev taimi uue kasvu märke kontrollida.
- Austus: Köögiviljaaed võib lastele õpetada austust paljude asjade, eriti maa vastu. Kuni nad tegelikult mulda ei tööta ja taimi ei kasvata, ei pruugi lapsed näha mustust millekski enamaks kui mängukohaks. Lisaks emake Maa austamise õppimisele õpivad lapsed hindama rasket tööd mis seisab iga köögivilja taga toidupoe riiulil ja austab kasvanud põllumehi seda.
- Tööeetika: Aiandusega saate oma panuse ja see on kindel viis näidata lastele, et nende jõupingutused on tasutud.
- Omand: Kui lapsed töötavad aias, olgu see siis üks rida või üks taim, õpivad nad selle aiaosa enda kätte võtma. Oma taimede eest hoolitsemine tekitab uhkust oma saavutuste üle ja valmis vastutust võtma.
- Otsuse tegemine: Laste kaasamine aiaplaneerimisprotsessi võimaldab neil kasutada otsustusoskusi, näiteks valida, milliseid köögivilju ja kui palju istutada.
- Distsipliin: Aia eest hoolitsemine pole midagi, mida saate ühel päeval teha, mõneks ajaks vahele jätta ja naasta oma vaba aja veetmise juurde. Köögiviljade hooldamine nõuab usinastamist, kahjuritõrjet ja koristamist iga päev usinalt. Lapsed saavad teada, et teatud töid (nagu aiaülesanded) ei saa vahele jätta, ning õppida lisama tööd oma igapäevasesse rutiini.
t
t
t
t
t
Lisaks iseloomu kasvatamisele, millal laste aed nad loovad eluaegseid mälestusi oma perega töötamisest, mida nad saavad jagada järgmise põlvkonnaga.
