Paljud meist teevad mõnda kevadpuhastus meie kodudes, kuid keskendume raskesti ligipääsetavate kohtade tolmutamisele, akende pühkimisele ja pääseteede puhastamisele. Kuid ka meie külmkapis ja sahvris olevaid purke, purke ja muid esemeid tuleks hooldada.
Meil on hea oma riidekappidest kulumata esemeid redigeerida ja neid raskesti ligipääsetavaid kohti tolmutada, kuid sageli laseme purgid maitseaineid vedelevad külmkapis, tundmatud toidud püsivad sügavkülmas ja purgid koguvad tolmu meie sahvrid. Miks riskida söömisega, mis võib halvasti minna? Kui te pole kindel, millal teatud toiduained aeguvad ja need tuleks visata, vaadake meie aabitsat, kuidas külmikut, sahvrit ja kööki kevadiselt puhastada.
Maitseained
Paljud meist hoiavad maitseaineid aastaid, kuid lõpuks lähevad need halvaks. Pidage seda meeles, kui ostate neid toidupoest. Teil on parem osta väiksem purk, kui te toodet sageli ei kasuta, nii et te ei pea lõpetamata osi regulaarselt välja viskama. Ketšup ja sinep on head umbes kuus kuni 12 kuud. Majonees aga aegub varem, seega sihi selle maitseainega umbes kaks kuud. (Ja muidugi sulgege kaas alati tihedalt enne külmikusse panemist.)
Konservid
Te ei pea muretsema Costcos suurte koguste konserveeritud kaupade varumise pärast, sest need ei aegu kunagi, eks? Vale! Konservid aeguvad tõesti, kuigi paljud meist peavad neid kiiresti riknevateks. Enamik konserve säilib kuni viis aastat. Kui sisu on aga happeline, näiteks tomatid, peaksite need kiiremini ära kasutama (umbes kahe aasta pärast).
Külmutatud toidud
Toidu külmutamine on suurepärane viis selle säilitamiseks (lihtsalt veenduge, et olete seda sügavkülma põletamise eest hästi kaitsnud), kuid te ei saa külmutatud toitu lõputult hoida. Enamikku liha võib säilitada aasta külmutatud, kuid jahvatatud liha visatakse välja kolme kuu pärast.
Köögiriistad
Kevadpuhastuse ajal teritage kõik noad, kui te seda regulaarselt ei tee. Vaadake ka oma potte ja panne - kas mõnel neist on laastud? Kui jah, siis on aeg neist loobuda, sest kui jätkate nendega küpsetamist, võite oma toidus jääke süüa. Samuti võivad teie lõikelauad sisaldada baktereid, eriti kui neil on sügavad lõiked. Uurige neid ja asendage need, kui sooned või praod tunduvad kahtlased.
Veel toiduaineid
4 viisi, kuidas oma puu- ja köögivilju kauem säilitada
Kuidas vältida toidust põhjustatud haigusi
5 toidud, mida raseduse ajal vältida
