Ärge kannatage Hostess Brandsi finantsraskuste käes - tehke oma Twinkies - SheKnows

Uudisega, et perenaise uksed sulguvad, andes tuhandetele koolilapstele pisaraid ja Nostalgilistel täiskasvanutel võib olla raske leida ikoonilist Twinkiet või Ding Dongi kasti supermarket. Selle asemel, et Wal-Martis rahvahulkade vastu võidelda, piitsutage oma partii Twinkies, Ding Dongs ja kunstlikult värvitud Sno Balls. Siis kui Twinkiesid hoidnud riiulid tolmu täis saavad, saate oma lemmiktoite nautida, ilma et peaksite nende eest eBays top dollarit maksma.

Seotud lugu. Martha Stewart käivitas just gurmee külmutatud toiduainete sarja ja need toidud näevad välja maitsvad

Koduste Hostessi maiustuste valmistamise teine ​​eelis on võimalus soovi korral teatud koostisosi tervislikumaks muuta. Ükskõik, kas olete Twinkie fänn või Sno Ballist sõltlane, need magustoidu retseptid jõuavad kohale Perenaine kord südames hoitud.

Homemade Twinkies retsept

Retsept kohandatud TLC

Koostis:

Tordi jaoks:

• 1/2 tassi suhkrut
• 1/2 tassi pruuni suhkrut
• 2 muna
• 1-1/4 tassi universaalset jahu
• 1/2 tassi piima
• 1/3 tassi rapsiõli
• 1 tl küpsetuspulbrit
• 1 tl vanilli

Täidise jaoks:

• 1/3 tassi lühendamine
• 1/4 tassi suhkrut
• 1/2 tl vaniljeekstrakti
• 1/4 tassi kerget kreemi
• 1/2 tassi kondiitrite suhkrut

Juhised:

1. Kuumuta ahi 350 kraadini F. Määrige kolm minivormi toiduvalmistamispihustiga.
2. Vahusta munad ja suhkur saumikseriga tugevaks vahuks. Lisage aeglaselt kõik muud koostisosad ja pekske kuni täieliku segunemiseni. Jaga taigen minivormide vahel, täites umbes 3/4. Küpseta kooke vähemalt tund või kuni kuldpruunini. Jahutage pannides ja asetage seejärel traatjahutusrestile.
3. Kuni koogid valmivad, valmista täidis, segades saumikseriga suhkur, vanill ja hele koor. Kui segu on segatud, lisage aeglaselt suhkur ja peksake, kuni see on segunenud. Täitke saiakott glasuuriga ja lõigake väike auk.
4. Kui koogid on jahtunud, torkake koogipõhja ettevaatlikult kolm auku. Torgake glasuur aukudesse, kuni see on lihtsalt täidetud. Jahuta vähemalt 20 minutit ja naudi!

Koduste Sno pallide retsept

Teeb 2 tosinat

Koostis:

Tordi jaoks:

• 1 pulk võid, soolamata
• 2 tassi suhkrut
• 3 muna
• 1 tl vaniljeekstrakti
• 2 tassi jahu
• 1/3 tassi magustamata kakaopulbrit
• 2 tl söögisoodat
• 1/4 tl soola
• 1-1/2 tassi 1 protsenti piima

Glasuuriks:

• 6 munavalget, soe
• 1 tl hambakivi koort
• 1-1/2 tassi suhkrut
• 1/3 tassi vett, toatemperatuur
• 2 tl vanilli
• 3 tassi kookoshelbeid
• 2-3 tilka punast toiduvärvi

Juhised:

1. Tordi jaoks:Kuumuta ahi 350 kraadini F. Määri muffinipann küpsetuspritsiga. Vahusta või ja suhkur saumikseriga kuni segunemiseni; lisa ükshaaval munad. Sega hulka vanilje. Sega teises kausis kokku kuivained. Lisage märgadele koostisosadele kuivad koostisosad ja segage, kuni jahu ei jää. Täida muffinipanni õõnsused 3/4 ulatuses ja küpseta 15 minutit. Jahutage traadi jahutusrestil. Kui koogid on küpsenud, lõigake alt välja väike koonus, visake kolmnurgaosa ära, kuid hoidke väike koogiring. (See on koht, kus täidis torustatakse.)
2. Täidise/glasuuri valmistamiseks:Vahusta munavalged, kuni moodustuvad piigid, umbes neli minutit. Kuumutage potis suhkrut, vett ja hambakreemi keemiseni ning eemaldage kuumusest ja laske seista, kuni see saavutab 242 kraadi F. Valage siirup aeglaselt munavalgetesse ja segage. Lisa vanilje. Vahusta, kuni glasuur pakseneb. Blenderis pulseeri kookoshelbed ja punane toiduvärv puruks. Aseta kookosegu rullimiseks kaussi.
3. Täitke torukott 1/2 glasuuriga. Torka glasuur ettevaatlikult kookidesse ja kata tordiringiga. Haki ülejäänud kook glasuuriga üle ja rulli seejärel kookoshelveste hulka. Lase paar minutit jahtuda ja siis naudi!

Veel magustoidu retsepte

Maitsva kuningakoogi retsept
Pulmatoit: magustoidutrendid
Armastuse magustoit: Dulce de leche ja banaanijäätis