Kreemjad dipid võivad olla täis mõnusaid koostisosi, kuid see karamelliseeritud sibula spinati dip vähendab süümepiinu, kasutades kreeka jogurtit.
Seotud lugu. Giada De Laurentiisi pisikesed pitsad on vastupandamatult armsad ja maitsvad
Vähem süüd,
tonni maitset
Kreemjad dipid võivad olla täis mõnusaid koostisosi, kuid see karamelliseeritud sibula spinati dip vähendab süümepiinu, kasutades kreeka jogurtit.
Laske need eelvalmistatud supilusikad täis säilitusaineid ja lisakaloreid. See omatehtud spinati dip on lihtne teha ja maitseb ka paremini!
Karamelliseeritud sibula spinati kastmise retsept
Saagiks umbes 2 tassi
Koostis:
Karamelliseeritud sibulate puhul:
- 3 tl oliiviõli
- 2 kollast sibulat, jämedalt hakitud
- 1 küüslauguküüs, hakitud
- 1/4 tl soola
- 1-2 supilusikatäit vett
Kastmiseks:
- 16 untsi tavalist Kreeka jogurtit
- 1/4 tassi majoneesi (valikuline)
- 10 untsi külmutatud hakitud spinatit, sulatatud ja nõrutatud liigsest veest
- 1 purk kastmesid, hakitud
- 1 pakend köögivilja kastmist (nagu Knorr)
- 1/2 tassi riivitud Parmesani juustu
- 1/4 tassi hakitud mozzarella juustu
- 1/8 tl Cayenne'i pipart
- 1/2 tl musta pipart
- 1/4 tl soola
Juhised:
Karamelliseeritud sibulate puhul:
- Kuumutage õli suures mittekleepuvas pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa sibul, küüslauk ja sool ning sega ühtlaseks. Küpseta umbes 10 minutit, kuni sibulad on pehmed. Lisa vesi ja sega ühtlaseks. Vähendage kuumust keskmisele ja katke pann, jättes selle kergelt pragunenud. Jätkake küpsetamist, sageli segades, kuni sibul on kenasti karamellistunud.
Kastmiseks:
- Sega suures kausis jogurt, majonees, spinat, vesikastanid, dipisegu, juustud, cayenne'i pipar, must pipar ja sool.
- Kui sibulad on karamellistunud, lisage need jogurtisegule ja segage hästi.
- Katke ja jahutage vähemalt 30 minutit. Serveeri jahutatuna krõpsude, kreekerite, pitaleiva või köögiviljadega.
Rohkem igapäevast maitset
Aeglaselt röstitud tomatid
Musta oa hummus
Bruschetta tomatite ja basiilikuga
