Kaerahelbed-šokolaadiküpsised muutuvad tõsiselt maitsvaks gluteenivabaks-SheKnows

Need küpsised pole mitte ainult hämmastavalt maitsvad, vaid ka gluteenivabad. Pruun suhkur ja tume šokolaaditükid võtavad peale klassikalised kaeraküpsised ja ärge unustage peale puistata meresoola.

Seotud lugu. Giada De Laurentiisi gluteenivaba sidrunimahla leib on särav ja maitsekas maiuspala pärast seda puhkusetasu

Nende gluteenivabade maiustuste küpsetamiseks kasutage kaerahelbed jahuks köögikombainiga. Need küpsised kombineerivad kaerahelbedest jahu, mandlijahu, vürtse, šokolaaditükke ja pruuni suhkrut, et valmistada magus suupiste, mille söömine võib -olla ei õnnestu.

Soolatud pruuni suhkru šokolaadi tükkide kaerahelbed küpsiste retsept

Saagis 24

Ettevalmistusaeg: 20 minutit | Küpsetusaeg: 15 minutit | Mitteaktiivne aeg: 30 minutit | Koguaeg: 1 tund 5 minutit

Koostis:

• 2-1/2 tassi gluteenivaba vanaaegset rullitud kaera, jagatud
• 3/4 tassi mandlijahu
• 1 tl küpsetuspulbrit
• 1 tl söögisoodat
• 1/2 supilusikatäit jahvatatud kaneeli
• 1 pulk soolamata võid, pehmendatud
• 1 tass pakitud tumepruuni suhkrut
• 1 suur terve muna
• 1/4 tassi vanilje mandli piima
• 1/2 supilusikatäit puhast vaniljeekstrakti
• 1/2 tassi tumeda šokolaadi tükke
• Roosa meresool, katteks

Juhised:

1. Kuumuta ahi temperatuurini 375 kraadi F ja vooderda suur küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
2. Lisage segistisse või köögikombaini 2 tassi valtsitud kaera ja pulseerige, kuni kaer meenutab jahu.
3. Lisage kaussi ülejäänud 1/2 tassi valtsitud kaera, kaerajahu, mandlijahu, sooda, küpsetuspulber ja kaneel.
4. Lisage eraldi kaussi või ja suhkur. Sega saumikseriga või ja suhkur kohevaks ja ühtlaseks.
5. Või ja suhkru segule lisage muna, vanilje mandlipiim ja vaniljeekstrakt ning segage hästi.
6. Voldi märjad koostisosad kuivadesse koostisosadesse, kuni need on hästi segunenud, seejärel lisa šokolaaditükid ja sega uuesti.
7. Tõsta küpsisetainas lusikaga küpsetusplaadile umbes 1 tolli kaugusele.
8. Küpseta umbes 15 minutit või kuni servad muutuvad krõbedaks ja kuldseks. Tõsta traatjahutusrestile, vala peale roosa meresool ja lase vähemalt 30 minutit jahtuda.
9. Hoidke küpsiseid õhukindlas anumas kuni 4 päeva.

Veel gluteenivaba magustoidu retsepte

Magusad ja vürtsikad gluteenivabad brownied
9 nippi gluteenivabalt
Tume šokolaadiga kastetud pruun riis krõbedad maiuspalad