Millisele Valentinele ei meeldiks luksus, kui talle hommikusööki voodis pakutakse? Esitlus on oluline, kuid pidage meeles, et buduaaris einestades on vähem rohkem. Alustuseks soetage voodisse mõeldud serveerimisalus, lööge lillepoodi, et otsida välja eriline lill, mida näidata elegantses vaasis, kiikuda toidupoes ja seejärel tuua välja oma parimad nõud ja sööginõud. Meie soovitusi on lihtne saavutada, kuid need avaldavad teie kallimale erakordse mulje, eriti kui teete oma sõbrapäeva jaoks ühe neist romantilistest hommikusöökidest.
1
Südamekujulised pannkoogid
Klassikaline sõbrapäeva maiustus! Kui te pole toiduvalmistamises kindel, kuid teile meeldib südamekujulise toidu kontseptsioon, siis ostke suur südamekujuline küpsisefrees ja kasutage seda Valentine'i südame röstsaiaviilude kujundamiseks. Kuid neile, kes on valmis põletiga vapraks hakkama, tehke järgmist.
Serveerimise suurus: 6-8 pannkooki
Koostis:
- 1-1/4 kuni 1-1/2 tassi jahu
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 2 supilusikatäit suhkrut (valikuline)
- 3/4 tl soola
- 1-1/2 tassi piima
- 1 muna
- 2-3 supilusikatäit õli
Juhised:
- Sega kausis kokku kuivained ja lisa seejärel piim ja munad. Sega hästi.
- Eelsoojendage pann keskmisel kuumusel ja lisage veidi õli.
- Kui pann on kuumutatud, kühvelda tainas sellesse, tee südamekujuline piirjoon ja täida seejärel keskel. (Märkus. Võite osta südamekujulisi vorme või praepannid, kuid võite ka südame kuju saavutada asetades osa oma taignast tõmblukuga kotti, eemaldades ühe nurga ja seejärel valage tainas läbi auk.)
- Küpseta pannkooki ühel küljel, kuni selle ülemine osa hakkab mullitama, siis pööra see ümber ja küpseta teine pool. Täiusliku esitluse jaoks puista üle tuhksuhkruga ja serveeri koos väikese tassi maasikahoidiste või vahtrasiirupiga.
2
Krepid maasikate ja vahukoorega
Kui soovite teha elegantsemat avaldust, kasutage pannkookide asemel pigem kreppi.
Teenib 2-4
Valmistage ette maasikasegu
Koostis:
- 4 tassi viilutatud maasikaid, kooritud
- 2 supilusikatäit granuleeritud suhkrut
- 2 supilusikatäit apelsinimaitselist likööri või apelsinimahla
Juhised:
- Sega kausis kokku maasikad, suhkur ja liköör. Lase segul 15 minutit seista.
- Pane külmkappi kuni 4 tunniks.
Krepid
Koostis:
- 1 tass jahu
- 2 muna
- 1-1/4 tassi piima
- 2 supilusikatäit õli
- 1/4 tl soola
Juhised:
- Lisage kõik koostisosad segistisse ja pulseerige ühtlaseks. Jahutage segu 1 tund külmkapis. (Kui see on paksenenud, lisage veidi piima - tainas peaks olema väga õhuke.)
- Eelsoojendage 9- või 10-tolline pann keskmisel temperatuuril.
- Pihustage pann taimeõliga, lisage umbes 1/4 tassi tainast ja keerake pann ümber, nii et tainas kataks kogu pinna.
- 45 sekundi pärast keerake krepp ümber ja laske veel 15–30 sekundit küpseda.
- Lusikatäis 1/4 tassi maasikasegu iga krepi keskele ja seejärel keerake küljed kolmandikuks (või rullige krepid soovi korral).
- Nirista peale veel maasikasegu ja kaunista vahukoorega.
3
Puuviljasalat jogurti- või šokolaadikastmega
Puu on ideaalne valik, kui teie armastus on kerge sööja. Kreemjas maasika- või vaniljejogurt ja kastmiseks mõeldud rikkalik šokolaad on see, mis muudab selle dekadentseks - kindlasti kastke puuviljad ise ja söötke oma väljavalitule.
Puu
- Viilutatud banaanid
- Viilutatud õunad
- Viilutatud maasikad
- Viilutatud melonid
Šokolaadi kastmine
Teenib 4
Koostis:
- 1 tass koort
- 1 8 untsi tumedat või poolmagusat šokolaaditahvlit või 8 untsi kotti šokolaaditükke
- 2 supilusikatäit vaarika likööri (valikuline)
Juhised:
- Valage mikrolaineahjus sobivasse anumasse koor ja lisage seejärel šokolaad. Kuumuta, kuni koor on kuum, umbes 2 minutit, lõpetades segamise 1 minuti pärast.
- Vahusta, kuni šokolaad on sulanud, ja seejärel vispelda sisse liköör. Serveeri šokolaadi ja jogurtit kindlasti kastmiseks kaunites väikestes kaussides ning pane puuviljavalik meeldivale taldrikule välja.
4
Lihtne omlett
Lihtne, kuid muljetavaldav looming!
Teenib 1
Koostis:
- 2 suurt muna
- 1 supilusikatäis piima
- Näputäis soola ja pipart
- Pait võid
- Rohelised paprikad, eelnevalt hautatud kuubikuteks lõigatud sink ja sibul, riivjuust või teie valitud lisandid (kõik valikulised)
Juhised:
- Murra munad kaussi, lisa sool, pipar ja piim ning seejärel klopi kahvliga lahti.
- Sulata väikesel pannil või keskmisel kuumusel.
- Vala munasegu pannile. 1 või 2 minuti pärast tuleb servad paika panna. Jätkake küpsetamist veel minut.
- Lisage täiendavaid koostisosi (soovi korral), seejärel vabastage spaatliga muna servad ja keerake omlett pooleks.
- Libistage omlett pannilt taldrikule. Lõpetuseks lisa peale veel riivjuustu. Kui teie armastusel on kirglik külg, kaaluge omleti ülaosaga lusikatäit.
- Serveeri värske kuuma kohvi, koore ja suhkruga või väikese klaasi mahlaga.
5
Sarvesaiad ja kannatuslillevilja mimosad
Kuigi see valik on kõige lihtsam, on see vaieldamatult parim valik armukese hellitamiseks ja rikkumiseks.
Juhised:
- Otsige pagariäri värskete sarvesaiade järele, soojendage neid ahjus ja võtke seejärel välja šampanjaflöödid.
- Valage pool klaasi jahtunud šampanjat ja lisage ülejäänud küüslaugu mahl.
- Värvi saamiseks lisage tilk jõhvikat.
- Kaunista vaarikatega üle klaasi ülaossa asetatud kokteilipulgal või oranži rattaga äärel.
- Serveerige oma sarvesaiu võiga ja väikese tassi maasikamoosiga ning ärge unustage oma suurepäraseid lilli - või oma mimoosi!
Veel sõbrapäeval
Sõbrapäeva magustoidud
5 unikaalset sõbrapäeva kuupäeva ideed
Tehke oma sõbrapäeva kommid