Kujutate ette päeva, mil Anthony Bourdain ja Paula Deen murravad rahumeelselt koos leiba? Ta saab - kuid ainult siis, kui see on salajane.
Anthony Bourdain ja Paula Deen on valmis vaenulikest vaenlastest söögikaaslasteks minema. Paar, kes on üksteise toiduvalmistamisoskusi ja äritegevusi avalikult prügikasti visanud, võib peagi uue lehe ümber pöörata.
Anthony Bourdain rääkis Paula Deenist ajakirja viimases numbris Paraad, öeldes ajakirjale: "Mul on temast kahju." Mis puudutab lõunapoolset toiduvalmistamise kuningannat diabeet ja sellele järgnev kinnitus aga ta lisas: "Aga ma oleksin teinud teistsuguseid otsuseid."
Kuigi kommentaar jääb Deeni diabeedi väljakuulutamisel ja samaaegse toote reklaamimisel kergeks löögiks, on see kaugel kuumad sõnad need kaks on minevikus vahetanud. Veelgi hämmastavam,. Broneeringuid pole võõrustaja kaaluks söögikoha jagamist oma rivaaliga-kuid ainult vaikuses.
Ajakirja küsimusele, kas ta võtab vastu Paula Deeni või kaaskoka Sandra Lee õhtusöögikutse, vastas Anthony Bourdain: „Ilma kellelegi ütlemata? Kui see pole osa millestki küünilisest, siis muidugi. Ma olen Jumala pärast Ted Nugentiga sõber. Olen kõik kellegi jaoks, kes sirutab käe. Ma oleksin avatud. Kui keegi kutsub teid ausalt ja manipuleerimata oma laua taha istuma, siis kindlasti on mul süda. ”
Mitte ainult süda, vaid nõrkus ühe konkreetse rasvaga täidetud roa suhtes, millest võib-olla isegi Paula Deen keelduks. Bourdain avaldas oma halba toitumisharjumust: „Minu vastik salajane nauding on Popeyesi või koloneli [KFC] mac ja juust. Kui kätte saan, peidan pakendi ära. ”