2 allergeenivaba eelroa retsepti söövad isegi gluteenisõbrad-SheKnows

Kas sa kuuled seda?

See on mu abikaasa - laulab ja tantsib, tähistab NFLi hooaja algust. Ka mina olen seal. Kohe tema selja taga teeb sama, kuid meie pidustused erinevad pisut. Ta on mängust vaimustuses. Olen toidust põnevil. Mitte midagi. Miski ei ületa mängupäeva möla!

Kui sina, nagu mina, just mõistsin, et teil on sel pühapäeval jalgpallipidu (minul on ei mõte, kes mängib - ma lähen toidu järele), siis tõenäoliselt rabelete midagi kokku panna.

Minu väga head sõbrad korraldavad pidu ja kuna nende tütar kannatab tõsise toiduallergia all, peab kõik, mida ma otsustan kaasa võtta, olema pähklivaba, piimavaba ja munavaba. Pole probleemi, ütlesin. Ma võin seda teha, ütlesin... ja jumal küll, ma tegin seda!

Niisiis, millist roogi saaksite tuua/valmistada, mis on allergeenivaba, kuid nii pagana maitsev? Peekon ümber roheliste ubade! Ja banaani ümber keeratud kevadrull, mis on kastetud šokolaadipähklipreparaadi sisse. Nii hea! Ma võib -olla ei tea jalgpallist palju, aga ma tean, kus on mäng, mida vaadata, seal on toitu ja ma olen kindlasti toidu fänn.

Ärge saage minust valesti aru, ma jumaldan lehtkapsast, smuutisid ja salateid ning neelan rõõmsalt kaussi granolahelbeid, aga kui tegemist on peoga, toon välja parima. Ilmselgelt nõuavad erilised sündmused midagi valjemat, maitsvamat ja säravamat. Peekon on kõik see - nagu ka praetud magustoidud.

Nautige!

Peekonisse mähitud rohelised oad

Maitsev kimp rohelisi ube, mis on pakitud peekonisse ja millele on lisatud pruuni suhkrut ja palsamiäädikat.

Saab 10 kuni 12 kimpu

Koostis:

• 1 nael rohelisi ube, otsad kärbitud
• 6 viilu peekonit, pooleks lõigatud
• Sool ja värske jahvatatud pipar - maitse järgi
• 1 supilusikatäis helepruuni suhkrut
• 2 supilusikatäit palsamiäädikat

Juhised:

1. Kuumuta ahi 375 kraadini.
2. Piserdage küpsetusplaati kergelt küpsetuspritsiga ja pange kõrvale.
3. Aseta igale pooleks peekoniribale umbes 6 rohelist uba.
4. Mähi peekon roheliste ubade ümber ja kinnita hambaorkuga.
5. Maitsesta iga kimp soola ja pipraga.
6. Piserdage iga kimbu pruuni suhkruga.
7. Piserdage iga kimbu palsamiäädikaga.
8. Viige eelnevalt ettevalmistatud küpsetusplaadile.
9. Küpseta 15-20 minutit või kuni rohelised oad on pehmed ja peekon krõbe.

Banaani kevadrullid (turoon)

Hämmastav kahe koostisosaga magustoit banaanidega, mis on pakitud kevadrullpakenditesse ja praetud.

Saagis 24 

Koostis:

• 6 küpset banaani, pooleks lõigatud ja pikuti lõigatud
• Kandilised veganist kevadrullide ümbrised
• Vesi
• Taimeõli, praadimiseks
• Allergeenivaba šokolaadikast, valikuline

Juhised:

1. Katke kõik kevadrullide ümbrised niiske lapiga.
2. Võtke üks kevadrullpakend ja asetage see tasaseks, üks nurk on teie poole.
3. Asetage üks banaaniviil ümbrisele; veeretage alumine nurk üle banaani ja jätkake rullimist, kuni see on täielikult mähitud.
4. Kastke sõrmed vette ja märkige nurgad tihendamiseks.
5. Korda ülejäänud koostisosadega.
6. Kuumutage suurel pannil 1-tolline õlikiht keskmise ja kõrge kuumusega; õli on valmis, kui see jõuab 375 kraadini.
7. Asetage ettevaatlikult paar pakitud banaani (turoon) kuuma õli sisse praadima.
8. Küpseta 2–3 minutit mõlemal küljel, üks kord keerates, kuni need on krõbedad ja kuldpruunid.
9. Eemaldage lusikaga.
10. Serveeri kuumalt. Soovi korral serveeri koos allergeenivaba šokolaadikastmega.