Klassikalised romaanid nagu Suur Gatsby ja Kuristik rukkis võib olla meeleparandus, kuid restorani Elm miksoloog Renee Reignier on kasutanud neid klassikaid oma kirjandusteemalise inspiratsioonina kokteile - viinamarjadest ja vihast kuni džinni ootusteni.
Seotud lugu. Ina Garteni Super Bowli kokteil sobib ideaalselt kõigi teie soolase mängupäeva suupistetega
1
Pöörake tähelepanu rukki retseptile
Klaas: kivid klaasid
Koostis:
- 2 untsi Bulleit
- 1 unts soolatud karamellilahust
- 2 kriipsu šokolaadimuttide mõru
- 1 baar lusikas suitsusuhkrut
- 1 Luxardo kirss
- Apelsini koor
Kaunista:
- Vahukomm sõlmevalikul.
Juhised:
- Sega kokteilikraanis 1 apelsinikoor ja Luxardo kirss suitsusuhkruga.
- Lisa viski, soolatud karamellilahus ja šokolaadimuttide mõrud.
- Lisa jää ja raputa.
- Kahekordne tüvi jääga täidetud kiviklaasi.
- Kaunista vahukommiga sõlmevalikul.
2
Gini ootuste retsept
Klaas: suur nuuskur
Koostis:
- 2 untsi Hendricki džinni
- 3/4 untsi Earl Grey teesiirupit
- 1/4 untsi sidrunimahla
- 1/2 untsi bianco vermuti
- 1-1/2 untsi Fever-Tree Tonic
- 1/4 untsi benediktiini
Kaunista:
- Earl Grey teelehed
Juhised:
- Lisage džinn, teesiirup, sidrunimahl, vermut ja benediktiin puhtale jääga täidetud puhtale kokteilikraanile.
- Sega kuni jahtumiseni.
- Kurna jääga täidetud suureks nuuskuriks.
- Peal toonikuga.
- Kaunista Earl Grey teelehtedega.
3
Viinamarjade ja viha retsept
Klaas: highball klaas
Koostis:
- 2 untsi Onyx Moonshine
- 1/4 untsi arrope siirupit
- 1/2 untsi selget sidrunimahla (tahkete ainete kurnatud)
- 1/4 untsi lihtsat siirupit
- Tüümian
- Concordi viinamarjad
- Soodavesi
Kaunista:
- Tüümianioks
Juhised:
- Asetage Concordi viinamarjad ja värsked tüümianilehed puhtasse kokteilikraanisse. Muddle kuni lisamiseni.
- Lisa moonshine, arrope siirup, sidrunimahl ja lihtne siirup.
- Lisa jää ja raputa koostisosad kokku.
- Vala segu highball klaasi.
- Vala peale sooda vesi ja veel jääd.
- Kaunista tüümianioksaga.
4
La Celestina retsept
Klaas: kupee klaas
Koostis:
- 2-1/2 untsi Glenlivet 12
- 1 unts laimimahla
- 3/4 untsi ingverisiirupit
- Dash Peychaudi mõrud
- Dash Angostura mõrud
- 1 munavalge
Kaunista:
- Peychaudi mõrud
Juhised:
- Asetage kõik koostisosad ilma jääta kokteili loksutisse ja loksutage.
- Lisa jää.
- Loksutage uuesti.
- Kurna kupeeklaasi.
- Lõpeta vahu peale kriipsuga Peychaudi mõrud.
5
Mõttetu ja mõistlik retsept
Klaas: pinot noir klaas
Koostis:
- 2 untsi Diplomatico Reserva Exclusiva rummi
- 2 untsi õunasiidrit
- 1/2 untsi kudoonia siirupit
- 1/2 untsi ingveri lihtne siirup
- 3/4 untsi mandariinimahl
- Prosecco
Kaunista:
- Õunaviilud, lehvitatud
Juhised:
- Lisage puhtasse kokteilikraanisse jää, rumm, õunasiider, mandariinimahl, ingverisiirup ja küdoonia siirup.
- Loksutage, kuni kõik koostisosad on hästi segunenud.
- Kurna jääga täidetud pinot noir klaasi.
- Liigutage peal Prosecco.
- Kaunista lehvitatud õunaviiludega.
6
Utoopia retsept
Klaas: martini klaas
Koostis:
- 1 unts Paul Masson VSOP Brandy
- 1/2 untsi jõhvikavedelik
- 1-1/4 untsi Grand Marnier
- 1/4 untsi lõhnavesi mee siirupit
- 1/2 untsi mandariini
- Dash vahtra kibedad
- Sügisvürtsidega suhkur
Kaunista:
- Suhkrustatud jõhvikas
- Sügisvürtsidega suhkruääris
Juhised:
- Asetage kõik koostisosad puhtasse jääga täidetud kokteilikraanisse.
- Loksutage, kuni see on jahtunud.
- Rim martini klaasi vürtsikas suhkur.
- Kurna martini klaasi.
- Kaunista suhkrustatud jõhvikaga.
Põhjani!
Öelge meile: millist neist proovite? Ja, tee sina kas teil on kirjandusteemaline kokteil? Jagage meiega kommentaarides!
Veel klassikalistest raamatutest
Klassikaliste raamatute uued pöörded, mis kõigile meeldivad
Siiani 10 parimat romantikat
10 armastustundi Jane Austeni romaanidest