Jamie Oliver on Los Angeleses, kuid ta pole Hollywoodi läinud. Pärast tema edukat jooksu koos Jamie Oliveri toidurevolutsioon Lääne -Virginias Huntingtonis püüdis Oliver suurte poistega tegeleda, et muuta meie laste söömisviise - koolis ja omakorda kodus.
Jamie Oliver esitleb uhkusega oma teist hooaega Jamie Oliveri toidurevolutsioonmis esietendub 12. aprillil kell 20.00. ABC -l.
SheKnows jõudis Oliverile järele, kui ta arutas Los Angelesse tuleku peamisi väljakutseid. Esiteks keelas koolivalitsus tal töötada koolide köökides ja kohvikutes. Oliver pidi minema partisaniks, et midagi saavutada ja saada teada oma sõnumist meie laste söömisviisi muutmisest. Kogu pingutus on kroonitud Emmy võitnud saates tänaõhtuse esilinastusega.
Jamie Oliveri intervjuu!
Ta teab: Pärast eelmise aasta edu Jamie Oliveri toidurevolutsioonmiks hüppasite Lääne -Virginias koos Los Angelesega Ameerika suuruselt teise linna?
Jamie Oliver: LA teooria oli see, et eelmisel aastal oli vastus nii eepiline, saime Emmy. Inimesed pöördusid sisse ja jäid ning vaatasid seda lõpuni. Tahtsime sellega minna. Aeg on oluline. Selle saate keskmes on süda tegelikult lugu sellest, kuidas kõigil on võime olla aktivist ja revolutsionäär, teha muudatusi enda või oma laste elus. See on nii tähtis. Niisiis, LA mõte oli minna massidesse. Meedia osas peame minema Ameerika ühte tähtsamasse linna - 11,5 miljonit inimest, koolisüsteemis pakutakse üle 600 000 toidukorra päevas. See on riigi suuruselt teine koolisüsteem. Kui suudame siin väikese muutuse paremaks muuta, on see suur.
Ta teab: Mis on teie arvates teie edu saladus Toidu revolutsioon?
Jamie Oliver: Mida ma selle juures armastan Toidu revolutsioon, ABC, ja rõõm seda inimeste kodudesse edastada on see, et neid puudutatakse emotsionaalselt. Oleme õpilastega pildistanud stseene ja lugusid, mis mind tõeliselt mõjutasid ja kindlasti teid mõjutavad. Mõni ajab su isegi vihale. Mulle meeldib see kombinatsioon. See annab teile jõudu. Seal on palju ideid, näpunäiteid selle kohta, kuidas saaksite elada paremat elu, kuidas saaksite olla natuke aktivist oma koolis. Kuid ka see hakkab lahti lööma, kuhu teie maksuraha majanduslanguse ajal läheb. Ma tean, et ameeriklased hoolivad sellest.
Jamie Oliver: Inspireeriv a Revolutsioon
Ta teab: Mis on teie arvates teie jaoks kõige olulisem aspekt Toidu revolutsioon?
Jamie Oliver: Minu jaoks on oluline, et kõik teaksid, et see on tõeline kampaania telemeeskonnaga, mitte kampaaniaga telemeeskond - tõeliselt. Seal on Toidurevolutsiooni Sihtasutus, see on tõeline heategevus. See on päris eepiline.
Ta teab: Mis teid teie juures kõige rohkem üllatas Toidu revolutsioon?
Jamie Oliver: Ma arvasin, et juhtub palju asju - ei juhtunud. Mul polnud teismelisi, kes tundusid kuulikindlad või võitmatud. Oli uskumatu näha, kuidas ülekaalulisuse epideemia on nii intensiivseks muutunud, et isegi noor põlvkond on mures emade ja isade kaotamise pärast. Või äkki on nad seda juba teinud. See on tõesti halb.
Ta teab: Niisiis, millised piirangud seadis teile Los Angelese koolivalitsus?
Jamie Oliver: Põhimõtteliselt ei saanud ma kohvikus töötada. Ma ei saanud köögis töötada. Mind keelati. Ma ei saaks toiduga töötada, muidu visatakse mind koolist välja. Põhimõtteliselt pidin saama õpetajaks. Olin sunnitud tegelema toiduainetega oma aine ümber - matemaatika - kasutades matemaatikat kommibatoonidest ja kaloritest rääkimiseks. Mitu korda peaksite jooksma ümber jalgpalliväljaku, et kaotada kommiplaadist saadud kalorid? Sellised asjad. Lapsed ei saanud aru, et kui nad midagi söövad, mida see tegelikult tähendab. Tegin loodusõpetuse tunni: "Mis on teie toidus?" See on lõbus, geniaalne ja inimesed kogu Ameerikas hakkavad küsima: "Mida sa tegid?"
Ta teab: West Adamsi kool läks tõesti teie eest lööma, kas pole?
Jamie Oliver: On hämmastav näha, kui palju see kool võitles selle nimel, et mind siia saada. Lõppkokkuvõttes on see nagu kiusamise jälgimine. Ja, see pole tore. See ei ole eraettevõte. See on Los Angelese haridusasutus. Teie maksud maksavad selle eest. Ma tean, et Ameerika hoolib. Näete, kuidas koolivalitsus seda kooli iga päev hirmutab, lihtsalt selle pärast, et ma seal olen.
