Need omatehtud kaeraküpsised on maitsestatud vahtrasiirupi ja šokolaaditükkidega. Täida need Tillamooki Oregon Blueberry Patch jäätisega, et saada ülimaitsev omatehtud jäätisevõileib.
Magusin oma küpsised puhta orgaanilise vahtrasiirupiga ja loobusin valgest töödeldud suhkrust. Lisasin selles vahtras ekstrakti kasutades vahtra maitset, kuid kindlasti võite kasutada ka vaniljet, kui vahtrat pole käepärast. Kasutasin nende lihtsate võileibade täidisena kontrastset, kuid maitsvat maitset Tillamook Oregon Blueberry Patch Ice Cream. Tillamook kasutab hooajaliselt korjatud mustikad Oregonist ja kõrge rasvasisaldusega ning saate täiesti aru, kui kreemjas ja maitsega täidetud nende jäätis on. Need küpsised panevad teie maja lõhnama nagu sügis ja sooviksite, et oleksite teinud kahekordse partii.
Mustika kaerahelbed šokolaaditükk jäätise võileibade retsept
Saab 6 jäätise võileiba
Koostis:
- 2-1/2 tassi valtsitud kaera
- 1 tl söögisoodat
- 1/2 tl meresoola
- 1 tass poolmagusat või piimašokolaaditükki
- 1/2 kuni 3/4 tassi puhast vahtrasiirupit (sõltuvalt küpsise soovitud magususest)
- 2 muna, pekstud
- 1 tl vahtraekstrakti või puhast vaniljeekstrakti
- Tillamook Oregoni mustikaplaastri jäätis
Juhised:
- Kuumuta ahi 350 kraadini F. ja vooderda suur küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
- Sega kausis kokku kaer, sooda, sool ja šokolaaditükid.
- Lisa eraldi kaussi vahtrasiirup, munad ja vahtraekstrakt, segades väga hästi ühtlaseks.
- Voldi märjad koostisosad kuivainete hulka ja sega korralikult läbi.
- Kasutage küpsisekulbi abil tainast küpsetusplaadile kukutades, hoides küpsised ühtlase suurusega. Tehke kokku 12 küpsist.
- Küpseta küpsiseid 10-12 minutit või kuni küpsised on tugevad ja kuldpruunid. Võta ahjust välja ja lase restil täielikult jahtuda.
- Eemaldage jäätis sügavkülmast ja laske 5 minutit pehmeneda.
- Kasutage kulbiga jäätist ja kühveldage küpsise tasase külje keskele, seejärel kasutage teise küpsise abil jäätist. Korrake ülejäänud küpsistega.
- Viige jäätisevõileivad õhukindlasse anumasse ja asetage sügavkülma, kuni see on serveerimiseks valmis.
Seda postitust sponsoreerib Tillamook.
Veel maitsvaid küpsiste retsepte
Mini taco küpsised
3 Küpsised purkides kingiideed
Gluteenivabad kookospähkli-mandli rosinaküpsised