Õhtusöök: mängige oma toiduga! - Ta teab

Lapsena on kõik mäng ja õhtusöök pole erand. Proovige neid loomingulisi viise, kuidas muuta söömaaeg lõbusaks.

Seotud lugu. 3 maitsvat õhtusöögi ja suupiste retsepti, mis muudavad kooliõhtud lihtsamaks

Kaasake lapsed söögi planeerimisse ja valmistamisse

Laske neil külmkapis ja sahvris leiduva põhjal otsustada, mis on õhtusöök. Seejärel leidke eakohased ülesanded, nagu pesemine, koorimine ja segamine, et muuta need toorained toiduks. Üks lõbus viis seda teha on pizzaõhtul, kui saate valmistada lisandeid ja igaüks saab isikupärastada oma minipitsad.

Kaasa sensoorne mäng

Mõelge söögi värvidele, maitsele ja tekstuurile ning sellele, kuidas saate neid liialdada, et suurendada sensoorset kogemust hariduse või lõbutsemise jaoks või mõlema jaoks! Serveeri roogi tavaliselt hõbedaste esemete saatel ja julgustage laua taga olijaid sööma hoopis kätega. See on eriti nauditav DIY väga värviküllaste spagettidega (õpetus allpool) - kastmega või ilma.

Pange see pulgale

Kui kõik muu ebaõnnestub, on pulgal olev toit alati hitt! Ükskõik, kas kasutate vardaid, hambaorke või puidust käsitööpulkasid, on käepidemega toidus lihtsalt midagi lõbusat. Boonus, kui see sisaldab midagi selle sisse kastmiseks. Proovige minu lihapallipulgaid lihtsa marinara dipikastmega (retsept allpool).

Väga värvikas spagetid

Teenib 6 kuni 8

Koostis:

• Toiduvärv
• Vesi
• 1 kilo kuiva spagetti
• 1/2 supilusikatäit oliiviõli

Juhised:

1. Täida võileivamõõtu tõmblukuga kotid 2 tl toiduvärviga (umbes 35 tilka) ja 2 sl veega. (Kasutasin nelja värvi: punane, kollane, roheline ja sinine.)
2. Lase suur pott vett keema ja lisa pasta. Küpseta kuni al dente, umbes 10 minutit. Nõruta ja loputa külma vee all, et peatada toiduvalmistamine ja muuta pasta piisavalt jahedaks, et seda käsitseda.
3. Jagage küpsetatud pasta ühtlaselt toiduvärvikottide vahel, sulgege kotid ja liigutage pasta ümber, et värv ühtlaselt hajuks. Pange 10 minutiks kõrvale ja seejärel loputage põhjalikult ühe värvi pasta korraga külma vee all, et eemaldada liigne värv - vesi ei pea olema täiesti selge.
4. Sega kogu pasta oliiviõliga ja serveeri.

Lihapallikommid lihtsa marinara dipikastmega

Teenib 4

Koostis:

• 1 riivitud sibul, jagatud kasutuseks
• 1 (28 untsi) purustatud tomatit
• Peotäis värsket basiilikut
• 1 kilo jahvatatud veiseliha
• 1/3 tassi leivapuru
• 1/4 tassi värsket peterselli, peeneks hakitud
• 1 supilusikatäis Worcestershire'i kastet
• Sool ja pipar
• Oliiviõli
• Puidust käsitööpulgad, pulgakommipulgad või väikesed vardad

Juhised:

1. Lisage piisavalt oliiviõli, et katta suure kastruli põhi keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa sibul ja näputäis soola. Prae kuni läbipaistvaks, umbes 5 minutit. Lisage tomatid, basiilik ja näputäis soola ja pipart. Hauta jõuliselt, kuni see on poole võrra vähenenud, 10–15 minutit. Enne serveerimist eemalda basiilik.
2. Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F ja vooderda küpsetusplaat pärgament- või vahapaberiga. Lisage suurde kaussi veiseliha, saiapuru, petersell, Worcestershire'i kaste ja ülejäänud pool hakitud sibulast. Sega käte või puulusikaga, kuni see on lihtsalt segunenud.
3. Vormi lihasegust 1–1/2 supilusikatäie pallid ja torka valitud pulgake 3/4 ulatuses igasse lihapalli. Asetage lihapallid tolli kaugusel üksteisest küpsetusplaadile ja küpseta, kuni need on küpsed, umbes 30 minutit.

Veel lõbusaid toiduideid lastele

5 lõbusat viisi, kuidas panna lapsed tervislikku toitu sööma
Nom, nom: Kuju on asi
Toidukunst lastele!