Niipea kui ilmad soojaks lähevad, hakkab mul millegipärast isu tsitrusviljade järele. Mõrkjas, eredas mahlas on lihtsalt midagi, mis kuumal päeval nii rahuldab. Giada De Laurentiis pole võõras kasutada oma retseptides tsitruselisi maitseid. Mõned meie lemmikud hõlmavad teda sidruni suvikõrvitsa spagetid, apelsini ja sidruni pestokastetja sidruni -mandli ricotta muffinid. Tema viimane looming sisaldab neid eredaid puuvilju viisil, mida me pole varem näinud. See on fregola pastasalat apelsini ja greibiga. Jah, sa kuulsid meid õigesti.
Vaadake seda postitust Instagramis
Giadzy (@thegiadzy) jagatud postitus
De Laurentiis võttis oma @thegiadzy Instagrami konto, et jagada loomingut oma jälgijatega. Ta kirjutas: „Säravate ja mahlaste tsitrusviljade segmendiga tundub see fregola pasta salat täiusliku hüvastijätuna talvise halastusega. See sobib suurepäraselt kogu nädala lõunaks kaasa võtmiseks ja kauniks lihavõttepühade lisandiks. ” Meile meeldib, kui julge De Laurentiis sellega sai, selle maitsekooslus on tõsiselt ületamatu. Punane sibul, piparmünt, basiilik ja apteegitilli seemned tasakaalustavad seda tsitruselist nii hästi.
Kui olete selle pärast mures, kulub teil tunde, siis ärge seda tehke. See on tema veebisaidil tähistatud algaja retseptina, nii et teil pole midagi muretseda. Selle roogi valmistamiseks, küpsetamiseks ja kokkupanekuks kulub vähem kui pool tundi, muutes selle ideaalseks viimase hetke brunchiks või poti õnneks.
Meil on tunne, et sellest saab rahvahulk. See on uuenduslik ja maitsev. Proovige seda ise ja näete, miks tahame hakata puuvilju lisama kõikidele oma pastasalatitele.
Rohkem otsides suvised retseptid? Giada De Laurentiis'l on palju:
