Toituvate toitude valmistamine teile ja teie perele ei pea olema stressirohke ega võtma tunde teie ajast. Need südametervislikud retseptid võimaldavad teil süüa hästi hommikust otse õhtusöögini.
Tuunikala-kapsa salat
Serveerimissuurus 1 suur või 2 väikest portsjonit
Maailma tervislikum toit teatab, et tuunikala on rikas südametervisliku niatsiini ja põletikuvastaste oomega-3-rasvhapete poolest. Ka kapsas sisaldab palju oomega-3-rasvhapet alfa-linoleenhapet ja oomega-3-d võivad aitavad alandada vererõhku. Tänu sellele ülilihtsale ja eelarvesõbralikule tuunikala- ja kapsalatile on nende toitaineliste koostisosade lisamine oma dieeti lihtne. Võtke see kaasa, kui soovite, et saada täiuslik keskpäevane eine.
Koostis:
- 1 purk helvestatud tuunikala vees, nõrutatud
- 1 kott kapsasalatisegu või 5 tassi hakitud rohelist kapsast, lillakapsast ja porgandit
- 2/3 tassi tilli hapukurki, tükeldatud
- 1/2 tassi tükeldatud sellerit
- 3 supilusikatäit kerget majoneesi
- 4 supilusikatäit marineeritud kurgi äädikat
- Sool ja pipar (maitse järgi)
Juhised:
- Viska suures kausis kokku tuunikala, coleslaw segu, hapukurk ja seller.
- Sega väikeses kausis kokku majonees, marineeritud äädikas, sool ja pipar. Vala salatile.
- Viska põhjalikult ja serveeri.
Marjaroheline smuuti
Serveerimise suurus 1
Peaaegu kõik selles maitsvas rohelises smuutipurgis aidata kaasa südame tervise parandamisele. Linaseemned ja mandlid sisaldavad rikkalikult südameinfarkti ennetavaid oomega-3 rasvhappeid; spinat on täis verehüübeid takistavaid B-kompleksi vitamiine; ja marjad on täis olulisi vitamiine ja mineraalaineid. Seega tagab ühe hommikusöögiks piitsutamise teie päeva tervislik algus.
Koostis:
- 2 tassi pakitud spinatilehti
- 1 tass külmutatud marju
- 1/2 tassi külmutatud banaaniviile
- 1 supilusikatäis jahvatatud linaseemneid
- 1 tass magustamata mandlipiima
- 1/2 tassi külma vett
- Näputäis steviat või 1–2 teelusikatäit lemmikmagusainet (valikuline)
Juhised:
- Asetage kõik koostisosad segistisse loetletud järjekorras ja segage, kuni see on täielikult segunenud.
- Viige smuuti suurele klaasile, et seda kodus nautida, või pudelisse, mida teekonnal kaasa võtta.
Taimetoit täistera pasta
Serveerimise suurus 4
Mandlite vahel, mis on rikas südametervislike küllastumata rasvade poolest, B-kompleksi vitamiinidega täidetud spinat ja paprika, mis kaitsevad verehüüvete eest, ja tomatid mis on koormatud südant kaitsvate antioksüdantidega, mida nimetatakse karotenoidideks, see on üks ülitervislik roog. Lisaks, kui kasutate täisteranastat, mida on täiustatud oomega-3-rikaste linaseemnetega, aitate tõepoolest kõdistada.
Koostis:
- 4 tassi kuumtöötlemata täistera rotini
- 1/2 tassi tooreid mandleid
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- 2 keskmist küpsetatud sibulat, kuubikuteks lõigatud
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 2 paprikat, kuubikuteks lõigatud
- 2 tassi nööpnõelad, viilutatud
- 2 suurt tomatit, tükeldatud
- 4 tassi pakitud spinatilehti, hakitud
- 1-1/2 tassi ilma soola lisamata tomatikastet
- 1 supilusikatäis kuivatatud basiilikut
- 1 supilusikatäis kuivatatud pune
- 1 tl soola (valikuline)
- 1/2 tassi hakitud Parmesani juustu, lisaks veel kaunistuseks
Juhised:
- Keeda pasta vastavalt pakendi juhistele.
- Kuumuta ahi 350 kraadini F. Laota mandlid ahjuplaadile ja rösti neid ahjus 10 minutit. Eemaldage ja tükeldage jämedalt.
- Kuumuta suurel pannil või pannil õli. Lisage sibulad ja küpseta neid madalal kuumusel 5 minutit.
- Lisa küüslauk ja paprika ning küpseta veel 5 minutit.
- Lisage seened ja tomatid ning jätkake küpsetamist, kuni kõik köögiviljad on pehmed.
- Lisage spinat ja segage, kuni see on närbunud.
- Lisa tomatikaste, basiilik, pune, sool ja pasta ning sega ühtlaseks.
- Lõpuks lisa hulka parmesani juust ja röstitud mandlid ning sega kõik korralikult läbi.
- Serveeri kaunistuseks piserdades parmesani juustuga.
Veel tervislikke retsepte
Tervislik maapähklivõi ja banaanimuffinid
Tervislik DIY suupiste: kevadiseemne kreekerid
Kevad hooajaks värskete köögivilja kevadrullidega
