Suvikõrvits on populaarne liige suvikõrvits perekond. Seda sooja hooaja köögivilja saab kasvatada igal ajal kevadel ja suvel.
Suvikõrvits on populaarne liige suvikõrvits perekond. Seda sooja hooaja köögivilja saab kasvatada igal ajal kevadel ja suvel.
Istutage suvikõrvits seemnest igal ajal pärast viimast külma. Paljud aednikud istutavad suvikõrvitsat kaks korda hooajal suvel ja hilissügisel koristamiseks. Ridade istutamiseks istutage seemned umbes 2 või 3 jala kaugusele või istutage mäele istutamiseks 2 või 3 taime mäele. Erinevalt teistest suvikõrvitsapere liikmetest on suvikõrvitsataimed põõsad ning kasvavad piki ja laiaks, selle asemel, et üle aia laiali laieneda. Asetage taimede ümber multš, nii et puu ei puutuks otseselt kokku märja pinnasega.
Sarnaselt teistele kõrvitsatele toodavad suvikõrvitsataimed isas- ja emasõisi eraldi ning vajavad üldjuhul abi tolmeldamisel. saab harjata isaslillede sees õietolmu kogumiseks väikest puhast pintslit ja seejärel emaslillede sees jaotada seda. Vilju annavad ainult emased lilled ja sooliste erinevuste saate ära tunda pisikeste suvikõrvitsate järgi, mis asuvad emasõie aluse taga.
Kui tolmeldatakse, suvikõrvits kiiresti kasvama. Korjake viljad, kui need on veel väikesed (umbes 6 tolli pikad) ja parima maitse saamiseks pehmed. Erinevalt sugulase talikõrvitsast on suvikõrvitsatel (nagu suvikõrvits) õhuke koor. See on pehme ja saate seda sõrmega kriimustada. Kui suvikõrvits jäetakse viinapuule liiga kauaks, muutub koor kõvaks ja suvikõrvitsa maitse kannatab. Valige varakult ja sageli. Suvikõrvitsate koristamisel soovite kanda kindaid; taimede lehtedel ja vartel on väikesed okkad, mis võivad paljaste käte jaoks päris ärritada. Lisaks kõrvitsale endale saate ka sööge suvikõrvitsaõisi!
