Jõuluküpsised on klassikaline – ja keegi ei ütleks ära enamale pirukale –, aga kui soovite sel aastal külalistele tõesti muljet avaldada, Ina Garten on hämmastav juustukook retsept, mida saate proovida. See on täpselt sama magus magus kui küpsised, oma dekadentliku tasemega (või kümme!).
Barefoot Contessa jagas Šokolaadi-espresso juustukook Ganache'iga toiduvõrgustiku YouTube'i kanalil. Kui olete selle valmistanud, ei taha te enam kunagi oma pühadepidude jaoks midagi muud küpsetada!
Videol valmistab Garten 9-tollises vedruvormis pannil Grahami kreekerikoore. Küpsemise ajal pöördub ta täidise poole. See on valmistatud sulatatud šokolaadi, lahustuva espressopulbri, toorjuustu ja muuga. Kui ta valab kreemja šokolaadise segu Grahami kreekeri koorikule, märgib ta: "See on umbes nii dekadentlik, kui see saab." Mu suu jookseb vett – see näeb tõsiselt hea välja.
Mida Garten oma rikkaliku koogiga edasi teeb? Ta lisab muidugi veel šokolaadi! "Nagu see poleks piisavalt dekadentlik, valmistan sooja šokolaadi ganache'i ja niristan selle koogile," ütleb ta videos. "See saab olema
nii hea!” ütleb ta naeratades.Garten pole ainus, kes nii arvab. Paljud inimesed kommenteerisid, kui maitsev see sile šokolaadine juustukook on. "Kas see on ideaalne kook? minu arvates jah,” kirjutas üks inimene.
“Šokolaad 🍫 kõikjal ❤,” kirjutas teine inimene, mis tähendab põhimõtteliselt, et see saab olema hea.
Varuge kindlasti Ina Garteni lemmikvaniljet. https://t.co/wVEmhUYl9j
— SheKnows (@SheKnows) 23. november 2023
Muidugi on Gartenil ka imelisi Jõuluküpsiste retseptid proovida, sest magustoite ei saa pühade ajal kunagi liiga palju süüa. Aga kui oled šokolaadi- ja kohvisõber, siis ära maga selle juustukoogi peale!
Hankige Garteni täielik šokolaadi-espresso juustukook Ganache'iga SIIN.
Enne minekut vaadake allolevat galeriid:
