Martha Stewarti omatehtud õllega purustatud sibularõngaste retsept – SheKnows

Kui ostate meie veebisaidil oleva lingi kaudu sõltumatult üle vaadatud toote või teenuse, võib SheKnows saada sidusettevõtte komisjonitasu.

Tundub, et on toite, mida me kunagi kodus ei tee, aga millal me seda teeme? Me ei suuda uskuda, millest oleme ilma jäänud. Kui olete kunagi kodus topelt praetud friikartuleid valmistanud, siis teate, mida me silmas peame. Kuid on veel üks praetud nauding, mida saame tavaliselt ainult restoranides ja mis on tegelikult hämmastav, kui võtate aega selle ise valmistamiseks: suur hunnik sibularõngaid. Kui te pole kunagi varem kodus sibularõngaid teinud, ärge kartke. Martha Stewart, autor Martha Stewarti kokanduskool (at Amazon ja Sihtmärk), millel on täiuslik sibularõngaste retsept ja tänu rikkalikule õlle lisamisele taignasse on need ideaalsed krõbedaks praetud suupisteks. Oktoberfest, ka.

Vaadake seda postitust Instagramis

Martha Stewarti (@marthastewart) jagatud postitus

Stewart paljastas sibularõngastele krõbeda ja maitseka katte andmise saladuse: õlle kasutamine taignas. Karbonisatsioon aitab hoida taigna kerge ja kohevana enne õliga löömist, mis muudab selle ülikrõbedaks ning õlu ise lisab sibularõngastele keerukama maitse. Stewart soovitab kasutada laager või pilsner.

Sibulate puhul kasutab Stewart 1/2-tollisteks rõngasteks lõigatud kollast sibulat. Kollasel sibulal on julgem sibula maitse kui valgel või magusal sibulal, kuid kui olete maitse suhtes tundlik, võite valida ühe neist. Sibul kastetakse esmalt jahusse, seejärel kastetakse enne 2–3-minutilist kuldpruuniks praadimist taignasse. Kasutades a fritüüri termomeeter on parim viis tagada, et need püsiksid õigel temperatuuril, mitte ei muutuks kahvatuks ja rasvaseks või tundmatuseni põlema. A termomeeter, mis kinnitub teie poti küljele muudab õli temperatuuri jälgimise lihtsaks.

Sibularõngad on parim lisand burgerite, hot dogide ja võileibade jaoks, kuid need on piisavalt maitsvad, et neid saaks kasutada ka eraldiseisva suupistena. Alates Oktoberfesti pidudest kuni suure mängu vaatamiseni, ööbimistest filmiõhtuteni sibularõngad Martha Stewartilt peaks olema teie menüüs.

Seotud lugu. Target Circle Weekil on palju sügavaid pühade allahindlusi, mida saab osta mitu päeva enne Amazoni teist peapäeva

Enne minekut vaadake üle meie slaidiseanss allpool:

Vaadake: 5 koostisosaga grillpitsa, mis on lihtsam kui kaasa tellimine