Kui ostate meie veebisaidil oleva lingi kaudu sõltumatult üle vaadatud toote või teenuse, võib SheKnows saada sidusettevõtte komisjonitasu.
Tõenäoliselt arvavad enamik inimesi sügis- ja talvepühi kui aasta suuri toidupõhiseid koosviibimisi, kuid meie lemmikaeg aastas õhtusöökide pidamiseks on tegelikult suvi. Lõppude lõpuks saame just siis esitleda kõiki oma lemmiksuviseid puu- ja köögivilju, mille hooaeg on käes, ning meile meeldib alati oma külaliste serveerimiseks üks või kaks jäist kokteili käepärast võtta (ja need kokteiliretseptid on ka maitsvad!). Ina Garten, autor Mine õhtusöökidele, saab täiesti aru, kust me tuleme. Kuidas me saame öelda? Noh, ta postitas just oma suvise õhtusöögimenüü kuuele ja saate seda kasutada ka järgmise suvise õhtusöögipeo juhendina.
Vaadake seda postitust Instagramis
Ina Garteni (@inagarten) jagatud postitus
Mida siis Barefoot Contessa oma külalistele suvel teenib? A kuue punktiga menüü, millest enamiku saab teha enne tähtaega. Ta alustab asja jaheda ja värskendava Watermelon Cosmoga, mis on valmistatud värskest arbuusimahlast. Garten kasutab arbuusitükkide mahlaks töötlemiseks toiduveskit, kuid võite kasutada ka mahlapressi või lihtsalt arbuusi blenderdada ja kurnata.
Clarkson Potter.
$18.27
Eelroana valmistab ta kreemjat rammusat guacamole'i. Saate seda siduda oma lemmikpoest ostetud või omatehtud tortillakrõpsudega ja see on maitsev ka toor-köögiviljavaagnaga.
Pearoaks vahustab Garten krevettide ja mõõkkala karrit, sest miski ei ütle suvist õhtusööki nagu mereannid! Karripõhja võib enne tähtaega valmis teha ja siis küpsevad mereannid kastmes umbes 7 minutit vahetult enne õhtusööki. Ta serveerib mereandide karrit basmati riisiga.
Lõpuks poleks see Barefoot Contessa õhtusöök ilma magustoiduta. Garten teeb oma maitse kaks korda magusamaks härmas kohvigranitaga, mida serveeritakse krõbedate muretaigna küpsiste kõrvale. Hämmastav on see, et kui vaatate tema juhiseid ja seda, kui palju elemente neist roogadest saab enne tähtaega valmistada, ilmneb, et see kuuekäiguline suvine õhtusöök kuuele inimesele polegi nii võimatu, kui ilma Garteni õhtusöögita tundub. abi. Teete sellest suurema osa enne tähtaega, nii et kui teie külalised saabuvad, saate seda ka teha suvemälestused koos, selle asemel, et kõik teised tundide kaupa köögis vedeleda sotsialiseerub.
Enne minekut vaadake üle Garteni parimad õhtusöögi retseptid allpool:
Vaata: proovisime Ina Garteni üleöö Maci ja juustu ning saime täiesti aru, miks see Interneti lõhkus
