Otsustamine, mida oma pühadeõhtusöögiks valmistada, on üks keerulisemaid asju. Peate leidma midagi südamlikku ja sooja, mida on suurel päeval lihtne valmistada, ja mis kõige tähtsam - midagi, mis on ülimaitsev! Alex Guarnaschelli on just see asi. Ta jagas täiuslikku "ettevalmistava" pühaderooga ja see näeb nii hea välja.
"Kui teil jäi see köögis "Köögist" ilma, on see suurepärane pühaderoog või alati roog..." Food Networki kokk kirjutas Instagramis eile. Ta jagas ka videot oma sealiha Osso Buco retseptist, mille, kui te sealiha ei soovi, võib tema sõnul asendada veiseliha, veise sääre, härjasaba või lambalihaga.
Vaadake seda postitust Instagramis
Alex Guarnaschelli jagatud postitus The "ICAG" (@guarnaschelli)
"Sealihakintsud on taskukohased ja maitsvad," jätkas Guarnaschelli. "Need on suurepärased aeglaselt ja madalalt küpsetatud ning serveeritakse kuumalt koos riisipilafi, ahjukartulite või risotoga..." Nam!
Lisaks sealihale on retseptis nõutud ka valget veini, punase veini äädikat, erinevaid köögivilju ja palju muud. Kogu asi on
Lõpptulemus on hämmastav maitsev eine, mis täidab toidu valmistamise ajal maja maitsva aroomiga. Ülipehme liha, vürtside ja veini kombinatsioon muudab selle roa suurepäraseks mugavaks toiduks, mida soovite ikka ja jälle valmistada. Teie perele meeldib see kindlasti!
"Nägin saadet ja mul oli sülg!!" kommenteeris üks inimene, viidates sellele, millal Guarnaschelli esimest korda selle retsepti tegi Köök. "See nägi The Kitchenis hämmastav välja. Mulle meeldis, et kasutasite taskukohase hinnaga sealiha,” ütles teine.
Üks inimene ütles: "Ma tahtsin telerist läbi hüpata ja seda süüa!" Nad ei ole dramaatilised; tegelikult näeb välja nii hea.
"Üks mu lemmiktoite, mida teha ja süüa," kirjutas keegi teine.
"Ma proovin seda," kommenteeris teine. "Ma loodan, et minu jaoks on puu all Hollandi ahi!" See on suurepärane õhtusöök pühadeks või igal ajal sel talvel!
Hankige Guarnaschelli täis sealiha Osso Buco retsept siin.
Enne minekut vaadake üle Garteni parimad õhtusöögi retseptid allpool:
