Kui plaanite sel aastal sõbrapäevaks hilist hommikueinet – olgu see siis teie erilisele inimesele või sõbrannadele –, siis peate Valerie BertinelliMenüüs on magusad ja maitsvad sidruni Ricotta vahvlid. Need rahuldavad teie magusaisu, kuid meelitavad maitsemeeli sidruni, terava ricotta ja, kui lähete kõik välja, lusikatäied mascarpone juustu ja jahe vaarikamoosi. Rääkige dekadentsist.
Bertinelli jagas oma Lemon Ricotta vahvlite retsepti oma Food Networki saates, Valerie kodune toiduvalmistamine, mille klippi jagati hiljuti Food Networki Instagrami kontol. "Jahe ja kreemjas mascarpone juust tasakaalustab @wolfiesmom kohevate brunchi vahvlite hapuka sidrunimaitse," seisab pealdises.
Vahvlid algavad nagu iga teine vahvliretsept jahust, küpsetuspulbrist, suhkrust, "ja alati magusast kraamist, natuke soolast," ütleb Bertinelli klipis. See on märgade koostisosade segus, kust lõbu saab alguse.
Ricotta juust on kombineeritud vanilje, sulatatud või, pooleteise, muna, sidrunimahla ja sidrunikoorega. "Ja kogu maitse mõte on saada nahalt see intensiivne maitse, see intensiivne õli," ütleb Bertinelli.
Seejärel ühendatakse kõik kokku ja valatakse vahvliküpsetajasse.
Ja traditsioonilise vahtrasiirupi asemel meeldib Bertinellile neid vahvleid katta mascarpone vaarika vahukoorega, mis on valmistatud vaarikamoosist, mascarpone juustust ja natuke paksust koorest. See lisand valmib vaid mõne sekundiga.
Kuid need vahvlid on piisavalt head, et neid iseseisvalt süüa, peale sulatatud võid!
Alustage oma sõbrapäeva millegi nii magusaga, et teie sõbrapäev ei tea, kuidas päev palju paremaks muutuda. Haara Bertinelli täielik Lemon Ricotta vahvlite retsept siin.
Rahuldage oma magusaisu vingemaga Costco pagaritooted näha allolevas galeriis.