Tabitha Browni lemmik taimepõhine mereandide asendaja on ülilihtne – SheKnows

Kui ostate meie veebisaidil oleva lingi kaudu sõltumatult üle vaadatud toote või teenuse, võib SheKnows saada sidusettevõtte komisjonitasu.

Kui olete tuttav Tabitha Brown - ja kes ei ole praegu? - siis on tõenäoline, et olete sama kinnisideeks näitlejanna, sotsiaalmeedia mõjutaja, motiveeriva kõneleja ja vegan kokaraamatu autor nagu me oleme. Lõppkokkuvõttes muudab ta „kõige tegemise” lihtsaks, jäädes samal ajal ausaks, kuid positiivseks selle suhtes, mida on vaja teie eesmärkide saavutamiseks. Kas mainisime tema fantastilist stiilitunnetust või maitsvat vegantoidu sari Targetis? Põhimõtteliselt see, mida Brown ütleb, käib siin, nii et kui me teda nägime Instagram pakkudes välja maitsva kõlaga vegan-asendaja mereandidele, teadsime, et peame seda proovima.

Vaadake seda postitust Instagramis

Tabitha Browni (@iamtabitabrown) jagatud postitus

Me armastame vegan rämpstoitu ja lihaasendajaid sama palju kui järgmine inimene. Pole häbi! Eriti kui olete eetilistel põhjustel vegan, võite ikkagi ihaldada oma vanade lemmiklihaste ja juustutoitude maitseid – te lihtsalt loobusite neist oma veendumuste pärast. Nii et sellised asjad nagu kunstveiselihast valmistatud burgerid ja chick’n nuggets on alati menüüs. Aga

Tabitha BrownVegan mereandide aseainel on kaks eelist – see on maitsev, ja valmistatud tervest toidu koostisosast, mitte millestki ultratöödeldud. Tema saladus? Enoki seened.

Enoki seened on väga õhukesed valged pisikeste kübaratega seened, mis kasvavad suurte kimpudena. Neid leiate peaaegu kõigist Aasia toidupoest, alates H-Martist kuni 99 Ranchini, ja sageli on need saadaval ka sellistes kauplustes nagu Whole Foods ja Sprouts. Seentel on küpsetamisel mahlane al dente tekstuur ja kergelt magus, soolane maitse.

Brown ütleb, et ta sai selle retsepti proovimiseks inspiratsiooni, sest kuigi ta on vegan, ihkab ta endiselt mereande, nagu krabikoivad ja homaar, kus liha kastetakse või sisse. Tema lahendus on maitsestada viilutatud enoki seeni furikakega (merevetika riisimaitseaine). Seejärel praeb ta enoki plangud oliiviõlis ja kasteb need sulatatud maitsestatud veganvõisse. Võite mängida ka maitseainetega – arvame, et Browni oma McCormicki päikesepaisteline maitseaine, mis on soolavaba Kariibi mere saartest inspireeritud maitseainesegu, milles on tunda küüslauku, ingverit, ananassi ja mangot, oleks täiesti maitsev.

Isegi kui te ei ole vegan, on see retsept ülilihtne, kuid samas täiesti maitsev viis lisada oma dieeti rohkem köögivilju, ja see on ka lõbus peo eelroog. Olenemata sellest, kas pöördute Browni poole elunõuannete saamiseks, näiteks temaga peagi ilmuv juhendatud ajakirivõi maitsvate eineideede jaoks on see retsept järjekordne meeldetuletus, et ta on staar.

Enne minekut vaadake üle meie galerii allpool:

Seotud lugu. Martha Stewart jagas just kreemjat brokkoli karrit, mida saate sel sügisel korrata

Vaadake: 5 koostisosaga grillpitsa, mis on lihtsam kui kaasa tellimine