Giada De Laurentiisi Pizza Rustica on Itaalia lihavõttepühade traditsioon – SheKnows

Kui ostate meie veebisaidil oleva lingi kaudu sõltumatult üle vaadatud toote või teenuse, võib SheKnows saada sidusettevõtte komisjonitasu.

Nii palju kui me armastame Lihavõtte kommid, peame tunnistama, et meie puhkuse lemmikosa on plasti sees olevaga vähem seotud lihavõtted munad ja palju muud, mida saame teha kümnetest tegelikest munadest, mille ostsime pühade kaunistamiseks. Kuradimunad on alati lemmikud ja nende esilekutsumiseks on umbes miljon erinevat viisi, kuid kui otsite muud võimalust, Giada De Laurentiis on vastus olemas. Ta jagas just oma pizza rustica retsepti, mida tuntakse ka kui itaalia lihavõttepirukat, ja see on juustune roog, mis nõuab umbes 5 muna, mis aitab teil need lihavõttemunad ära kasutada.

De Laurentiisi sõnul on see Lõuna-Itaalia roog on traditsiooniline lihavõttepühade lemmik ja seda saab isegi enne tähtaega valmis teha, nii et te ei pea lihavõttepühade ajal terve päeva köögis jänni.

See on ka üsna mitmekülgne. "Kuigi teil on vaja mune ja juustu, et kõike koos hoida," ütleb De Laurentiis, saate vahetada valmistage üles peaaegu kõik muud koostisosad, lisades oma lemmikköögivilju, ürte, maitseaineid ja valgud.

Koorik on krõmpsuv, tänu maisijahu lisamisele, mis aitab toekale täidisele vastu pidada. See on tõeline puhas mugavus, mis sisaldab Itaalia vorsti, spinatit, Calabria tšillipastat, kolme tüüpi juustu, prosciuttot ja munakollasi. See on suurepärane eine rahvahulga toitmiseks, sest täitmiseks on vaja vaid väikest viilu.

Pizza rustica on valmistatud aastal vedrukujuline pann, mis võimaldab suruda kooriku kõrgele vastu panni külgi, nii et see mahutab rohkem rikkalikku ja juustulist täidist. Kui see on küpsetamise lõpetanud ja mõne minuti jahtunud, võite vedruvormi külje ära tõmmata, et paljastada allpool kaunilt kuldne krõmpsuv koorik.

Kui eelistate soolast magusale, siis see on üks lihavõttepühade maius, mida võite lõpuks oodata. Hoidke tarretised – selle asemel on teil juustuline Itaalia sensatsioon, millega maitsta.

Seotud lugu. Giada De Laurentiis"Elu muutev" külmutatud maius paneb armastatud suveklassika hoo sisse

Enne minekut vaadake üle meie galerii:

Vaadake: Kuidas valmistada Giada De Laurentiisi täidetud lasanjerulle