Kiire pere toitmine võib olla keeruline. Rahuliku pere toitmine võib panna tugevamad vanemad alla andma. Lisaks sellele, et pead välja mõtlema, mida süüa, on raske leida loomingulisi viise, kuidas koguda oma hajutatud kamp piisavalt kaua, et koos einet nautida. Avastage, kuidas valmistada sööki, mida teile ei antud läbi läbisõiduakna Kaebusteta söömine lisab veel ühe stressi elemendi vanematele, kelle kannatlikkus on juba kulunud õhuke.
Mitme toidukorra valmistamine, lastele altkäemaksu andmine või õiguste piiramine õhtusöögi ajal tarbitud koguse alusel on vaid mõned taktikad, mida vanemad kasutavad meeleheitlikult järjepidevate pereõhtusöökide korraldamiseks – aga kas see on õige need?
Õhtusöök on lapse arengu jaoks oluline. Ühise õhtusöögi eeliseid takistavad sageli lapsed, kes protestivad, et nad ei taha süüa seda, mida serveeritakse, või mängivad lauas oma toiduga. Siin on mõned näpunäited, kuidas muuta söögiaeg tahtmiste võitluseks.
|
Kas olete lühikese tellimuse kokk?
Valivad sööjad on vähem väljakutsed, kui nende vanemad teavad, kuidas nendega hakkama saada. Angela Lemond, Texase osariigi Dallase lastemeditsiinikeskuse registreeritud dieediarst, ütleb: "Vanemad ei tohiks valmistada korraga rohkem kui ühte einet. See saadab lapsele sõnumi, et nad saavad etendust juhtida ja lapsed peavad õppima mingil määral kompromisse kui vahendit, mida nad saavad maailma kasutusele võtta.
Selle asemel, et valmistada oma lapsele omast eraldi toitu, proovige serveerida õhtusööki, mis sisaldab pearooga, kahte lisandit ning salatit ja/või leiba. Nii on kõigil midagi süüa, isegi kui selleks on leib ja värske porgand. "Lapsed ei jää alatoituma, kui nad söövad õhtusöögi ajal ainult salatit ja leiba. Teised toidukorrad päeva jooksul võivad kompenseerida valgu, kaltsiumi või mille iganes söömata jätmist ühel toidukorral,” räägib Lemond.
Teine võimalus on serveerida eine Rootsi lauas, mis võimaldab teie lapsel kõike eelvaadet vaadata ja otsustada, mida ta kõigepealt proovida soovib.
Andke oma lapsele võimalus valida üks roog, mida õhtusöögi ajal serveeritakse, et veelgi leevendada tema valivust. "Isegi kui teie laps valib igal õhtul õunakastet või makarone, teades, et tal on mõni väike kontroll selle üle, mida serveeritakse, võib aidata tal nõustuda teiste pakutavate toitude söömisega,” lisab Lemond.
„Kuigi ma ei soovitaks iga üksiku kapriisi rahuldada, peavad vanemad arvestama, et igal lapsel võivad olla väga erinevad maitsed ja soovid. Neid tuleb austada ja see tähendab, et võib olla vaja valmistada erinevaid eineid, et lapsed seda ei teeks tunnete end ainult rahulolevana, kuid ärge muretsege igal söögikorral," ütleb psühholoog ja autor dr Susan Bartell. Ph.D. Port Washingtonist, New Yorgist, kes on spetsialiseerunud lapsepõlve söömisprobleemidele.
Kannatlikult mänge mängides
Valivatel sööjatel tuleb aidata oma maitset laiendada. "Paljud lapsed peavad uue toiduga kokku puutuma vähemalt 15 korda järjest, enne kui see neile hakkab meeldima," ütleb dr Bartell. Vanemate kannatlikkust ja sihikindlust on vaja, et aidata lapsel toitu mitu korda uuesti maitsta, kuni laps sellega harjub ja seda nautima hakkab. Valige praktilised toidud, mis aitavad teie lapsel õppida sööma, mitte ebatavalisi toite. "Alustuseks on parimad tavalised puuviljad, köögiviljad ja valgud," lisab dr Bartell.
Nõudmine kasutada iga toidu jaoks eraldi nõusid ja mitte lasta toitudel taldrikul üksteisega kokku puutuda võib õhtusöögi söömise teed siluda. "Tutvustasin oma lastele lillasid viinamarju, esitledes neid võlutoiduna," ütleb Winter Prosapio Texasest Porterist. "Tegime selle väga suureks ja dramaatiliseks ning selgitasime, et printsessi viinamarjade söömine oli ainus viis jääda printsess." Serveerige oma lapse kujutlusvõimet ahvatledes fossiilileidjate kaerahelbeid, mille kihtide alla on peidetud rosinafossiile teraviljast.
Süües seda kõike
Teraisa Rogersil oli tavaline "söö kõik ära" dilemma. "Mu abikaasa jagas toidu välja ja ütles lastele, et nad peavad selle kõik ära sööma," ütles ema Carson Cityst Nevadast. Kasvatades seitsmelapselist segaperet, mõistsid Rogerid, kui oluline on olla valmis oma sõna ellu viima. "Nad küsisid taldrik käes: "Kas ma pean selle lõpetama?". Teadsime, et mittejärgimine on halb ja riskisime, et õpetame neid sööma isegi siis, kui nad ei olnud näljased või ei naudi toitu, ”ütleb Rogers.
Kui annate lapsele poole sellest, mida soovite, ja lubate tal täiendavat portsjonit küsida, õpetatakse lastele portsjonite kontrollimist ja seda, kuidas hinnata, mida nad süüa tahavad. “Ühele meie tütardest ei maitse mais; aga ta peab sööma ühe tuuma iga oma vanuse aasta kohta,” lisab Rogers, pakkudes kasulikku soovitust, kuidas teha järeleandmisi nende toitude portsjonite suuruse osas, mis lastele ei meeldi.
Paljud kasutavad taktikat "kui sööte kõik, mis taldrikul on, saate magustoidu". "See võib muutuda äärmiselt ebatervislikuks, kujundada halbu toitumisharjumusi ja pakkuda vildakaid näiteid," rõhutab Lemond. "Lapsed ei tohiks süüa peale küllastumise, et saada rohkem toitu, eriti magusat toitu."
Toitumiseksperdid julgustavad vanemaid mitte kasutama toitu preemia või karistusena. "Laste liigsööma sundimine võib hilisemas elus kaasa tuua rasvumise ja ebatervislike toitumisharjumuste," hoiatab dr Bartell – seda suhtumist kordab Lemond.
Amy Hood Charlestownist Rhode Islandil on oma pere lauas kehtestanud põhimõtte „söö, kuni kõht saab täis”. Kahe lapse ema ütleb: "Keegi ei pea sööma midagi, mis talle ei maitse, ja nad pole kunagi olnud sunnitud kõike sööma."
Hood usub, et peretoit on usalduse küsimus – kui vanemad võtavad toidu üle kontrolli, ei usalda nad oma lapsi häid toiduvalikuid tegema. "Nad peavad õppima, kuidas süüa, kui nad on näljased, ja lõpetama, kui nad on täis," ütleb ta.
Tervislike toitumisharjumuste juurutamine toob nüüd kaasa terved täiskasvanud. Aidake oma lapsel teha tervislikke söögivalikuid – ja vältige igaõhtust võimuvõitlust – tehes oma lapsest partneri ja kasutades võib-olla paar nippi.
