Kui ostate meie veebisaidil oleva lingi kaudu sõltumatult üle vaadatud toote või teenuse, võib SheKnows saada sidusettevõtte komisjonitasu.
Kui sügisilmad hakkavad ligi hiilima, hakkame igatsema hubast mugavust kõigile oma meeltele: pehmed kampsunid, sügisene lehestik, nostalgilised viisid, kõrvitsa vürtside aroomid ja südamlikud maitsed. Kes poleks krõbedal sügishommikul valmis värskelt ahjust võetud maitsvaks banaanikardemonimuffiniks? Või köömnetega tšilli, et jahedal õhtul kõhtu soojendada? Kuidas oleks Shabaziga piserdatud pastarooga või Isphahaniga täiustatud hautisega? Pole nendega tuttav vürtsid? Ärge muretsege, saate neid hõlpsasti proovida tänu La Boîte'i minivürtside komplektile, mis on kvaliteetne vürtsibränd, millega Martha Stewart teeb koostööd oma eksklusiivsete vürtsipakkumiste kallal.
La Boîte on Prantsuse küpsis ja vürts, mille lõi kokk Lior Lev Sercarz 2006. aastal pärast koostööd peakokk Daniel Bouludiga.
pood New Yorgis. Sercarz sai inspiratsiooni vürtsidest, mille ta avastas maailmas ringi reisides uued köögid, nii et ta lõi oma segud ja hakkas eksperimenteerima vürtside kasutamisega. Kuigi segud on tema küpsistes veetlevad, saab neid kasutada ka paljudes preparaatides, pakkudes lõputult võimalusi soolaste roogade, loominguliste magustoitude ja ainulaadsete kokteilide valmistamiseks.See spetsiaalne mini vürtsikollektsioon sisaldab viit 1-untsi purki mõnda La Boite'i kuulsat segu. Isphahan N.1, Mišmiš N.33, Shabazi N.38, Ararat N.35, Moruno N.21. Segude loomiseks kasutab Sercarz parimaid vürtse üle maailma, et saada värskeid, aromaatseid ja võimsaid maitseid. Igaüks neist on koha, hetke või kultuurimõju peegeldus ja see komplekt on suurepärane sissejuhatus La Boîte'i vürtsisegude meisterlikkusesse.
La Boîte mini vürtside komplekt
„Nii huvitav valik vürtsisegusid,” kiidab üks Amazoni selle väikese maitseainekomplekti ostja. "Armasta neid kõiki; suurepärane tutvustus Lähis-Ida (tõelise idamaade) vürtsidega. Seda märgib ka ostja sest segu "kõrge kvaliteet ja suurepärane tugevus" ei pea te palju kasutama, et kogeda maitse. Lisaks meeldib talle väiksus, nii et ta saab neid "kasutada enne, kui need vananevad". Jah! Me vihkame, kui peame välja viskama praktiliselt täis konteineri spetsiaalset vürtsi, mille ostsime ühe retsepti jaoks ja mida enam ei kasutanud.
Niisiis, millised on need huvitavad meistersegud? Siin on La Boîte'i petuleht:
ISPHAHAAN: Muskusene, suitsune, hapukas ja mõrkjas Pärsiast inspireeritud segu tsitruselise aroomiga, mis täiustab suppe, hautisi, riisi, puljongit ja hapukurki.
MISHMISH: Magusaks lisatakse kristalliseerunud mett, lisage see hommikusöögiks jogurtile, puistake värskete puuviljade peale või kasutage margaritaklaasi ääristamiseks.
SHABAZIi: Klassikalise koriandrist, rohelisest tšillist ja sidrunimahlast valmistatud vürtsika pasta zhoug olemuse tabamine Jeemeni kuum kaste, Shabazi N.38 muudab töömahuka maitseaine lihtsaks pulbriks, mida on lihtne pastaks piserdada kaste, peale munapudervõi mojito.
ARARAT: Segades lambaläätse lehtede ja seemnete pimentoni ja šokolaadise Urfa tšilliga, jäljendab bastirma suitsusust. Kasutage kala, kana või isegi Bloody Mary tõstmiseks.
MORUNO: Traditsioonilises pintxo morunos kasutatakse köömnete ja safrani segu liha, kala ja vorstide maitsestamiseks, kuid kui see segu lisatakse grillitud köögiviljadele, on sellel sarnane maitseprofiil. Moruno N.21-ga üle puistatud ja hautatud apteegitilli viilud on eriti head.
Nagu teine Amazoni ostja märgib, on see viieliikmeline komplekt „täiuslik vürtsisegu grillkana, kartuli ja kala jaoks. Hea meel on uurida teisi kombinatsioone!
Nii ka meie. Sügisesed said just a palju huvitavam!
