Kui ostate meie veebisaidil oleva lingi kaudu sõltumatult üle vaadatud toote või teenuse, võib SheKnows saada sidusettevõtte komisjonitasu.
Martha Stewart ilmselt teab oma kokaraamatuna üht-teist suveks maitsvate toitude valmistamisest Martha Stewarti puuviljamagustoidud teeb täiesti selgeks. Kuid ta oskab suurepäraselt ka soolaseid suviseid retsepte. Varem oleme armunud Stewarti retseptidesse selliste asjade jaoks nagu bucatini röstitud ja värskete tomatitega ja peekonimaitseline grillmais. Kuid tema valmispressitud võileivad, mis on täidetud prosciutto, brokkoli rabe ja mõne muu Itaalia lemmikuga, võivad olla lihtsalt tema parim suvine retsept.
Martha Stewart pole ainus pressitud võileibade fänn. Giada De Laurentiisil on oma tee ette Itaalia muffuletta võileiva retsept, samas kui Ina Garten pooldab a tomati mozzarella pann bagnat. Neil kõigil on ühine see, et need võileivad on tegelikult paremad, kui need on tehtud enne tähtaega. See annab leivale aega, et imada võileiva koostisainete maitsvaid maitseid, ja see võimaldab ka neil koostisosadel kokku sulada. See tähendab ka seda, et seda tüüpi võileivad sobivad eriti hästi suveks. Saate teha suure võileiva õhtul või hommikul enne üritust, olgu selleks siis piknik, väljasõit randa, basseinipidu või sabas enne suurt mängu. Selleks ajaks, kui olete söömiseks valmis, on võileival piisavalt aega olnud, et see iseennast välja saaks.
Stewart täidab tema ette valmistatud pressitud võileivad julge, suvise koostisosade seguga. Värske basiilik, magus punane peppadew paprika, praetud brokkoli rabe küüslauguga, lihav proscuitto, kreemjas kitse juust ja soolane oliivipuu tapenaad asetatakse kahe poole pehme ja õhulise ciabatta pätsi vahele leib. Võileib pakitakse kilesse, seejärel kaalutakse pannil külmikus mitu tundi, enne kui see on serveerimiseks valmis.
Retsept on väga kohandatav, mistõttu sobib see suurepäraselt igasugustele rühmadele. Jätke prosciutto välja, et nautida Stewarti pressitud võileivale endiselt rahuldavat taimetoiduriffi või jätke see välja kitsejuust ja proscuitto ning huultele lõhnava vegani jaoks lisage hummust või valge oa dipikastme üleviimine. Kui proovite neid valmispressitud võileibu, ei tee te enam kunagi seda viga, et pakkite märjaks PB & J sandosid.
Kas otsite rohkem suviseid retsepte? Giada De Laurentiisil on palju:
Vaadake: 5 koostisosaga grillpitsa, mis on lihtsam kui kaasa tellimine