Kui teil on suvel palav ja näljane, soovite teha õhtusöögi võimalikult lihtsaks. Ja Päikeseline Anderson võib olla üks parimaid lihtsaid (kuid oi-nii maitsev) burgeri retseptid seal on. Ta nimetab neid oma särisevateks suveburgeriteks ja nende uskumatu maitse saladus peitub vürtsides – oh ja poest ostetud juustukastmes.
Et õhtusöök oleks väga valutu, alustab Anderson eelnevalt valmistatud veiselihakotletidega. Ta maitsestab neid vürtside seguga, sealhulgas soola, pipra, köömnete, küüslaugupulbri, sibulapulbri ja paprikaga, ning laseb neil siis paar tundi koos maitseainetekiga seista.
Seejärel on kotletid grillile löömiseks valmis. "Ärge puudutage neid," ütles Anderson kotletike kohta, kui need on grillil. "Me ütleme seda nii palju, kuid see on nii tõsine. Laske [neil] lihtsalt aega veeta."
Vaadake seda postitust Instagramis
Food Networki (@foodnetwork) jagatud postitus
Kuni burgeripihvid küpsevad, on aeg suured püssid välja tõmmata ja selle all peame silmas juustukastet. Anderson eelistab
Velveeta juustukaste, kuid võite kasutada oma lemmikbrändi. Valage see kastmepotti ja lisage sellele veidi kuiva sriracha maitseainet ja kuumutage seda keskmisel-madalal leegil.Lõpuks, kui kõik on kuum ja teie maitse järgi küpsetatud, on aeg kokku panna. Anderson armastab oma burgereid katta salati, punase sibula ja krõbedaks praetud jalapeñodega, enne kui lisab selle mahlaka juustukastme. Kui niigi täiuslikult maitsestatud kotletile on kuhjatud nii palju head, saate iga suutäie maitset tunda.
Nii et loobuge oma igavatest burgeritest ja täiendage oma suve Andersoni särtsavate suveburgeritega. Te ei pea tegema palju rohkem tööd kui vaja, kuid lõpptulemus on tavapärasest palju suurem. Hangi täielik retsept siit süüa tegema.
Enne minekut tutvuge meiega suviste kokteilide kokkuvõte allpool:
