Giada De Laurentiisi Itaalia tükeldatud pastasalat sobib suurepäraselt suveks – SheKnows

Kui ostate meie veebisaidil oleva lingi kaudu sõltumatult üle vaadatud toote või teenuse, võib SheKnows saada sidusettevõtte komisjonitasu.

Juuni oli ülemaailmselt rekordiliselt kuumim kuu ja juuli kujuneb samasuguseks, mis tähendab, et oleme jahil mõne maitsva toidu jaoks, mida saab süüa külmalt, nii et me ei lõpeks higiga näolt iga kord, kui õhtusöök. Üks meie toidukordi sellise ilmaga on alati olnud pasta salat. Giada De Laurentiis, autor Giada Itaalia: minu retseptid La Dolce Vita jaoks, teab pastast selgelt üht-teist ning tema värsked maitsekad retseptid on suvel eriti maitsvad. Seega on loogiline, et pastasalati retsept, mida me terve suve valmistame, on De Laurentiisi Itaalia tükeldatud pastasalat retsept.

Vaadake seda postitust Instagramis

Postitus, mida jagas Giadzy (@thegiadzy)

Kujutage ette, kui parim Itaalia alam, mille olete kunagi saanud, muutuks pastasalatiks ja te hakkate mõistma, mis teeb selle tükeldatud pastasalati nii ahvatlevaks. Al dente fusilli pasta kombinatsioon (

see kaubamärk Giadzy poest on "täiusliku korgitseri" kujuga), soolane, vürtsikas Itaalia salaami, jahe ja kreemjas mozzarella juust, soolased oliivid ja artišokid ning magusad kirsstomatid on julge, tasakaalustatud ja sügavalt rahuldavad.

Pastasalati kaste on lihtne vinegrett, mis on valmistatud vaid vähese meega. Parimate tulemuste saavutamiseks tuleks pasta salat enne tähtaega valmis teha, et pastal oleks aega imenduda osa kastmest ja ülejäänud maitsed jõuavad kokku sulada ja nii et pastasalat saaks chill. Selle põhjuseks on asjaolu, et see on üks eine, mida serveeritakse kõige paremini jääkülmana, ja see aitab teil tõesti kuumust ületada, kui olete lasknud sellel vähemalt paar tundi külmikus seista.

Parimate tulemuste saavutamiseks peaksite otsima vähemalt kahte erinevat tüüpi salaamit. De Laurentiis soovitab soppressata, finocchiona või Genovese. Samuti on oluline lõigata salaami ühtlase suurusega kuubikuteks. Poolitatud kirsstomatite ja mozzarellapärlite juures peaksid need olema umbes ühesuurused. See muudab pastasalati söömise lihtsamaks, kuid ühesuurused koostisosad annavad ka roa igale suutäiele palju erinevaid tekstuure.

Järgmine kord, kui otsite einet, mida saate kuumalaine ajal süüa, ilma et peaksite pärast uinakut tegema, proovige De Laurentiisi lahedat ja maitsvat Itaalia tükeldatud pastasalatit. Serveerides koos grillkana ja köögiviljadega või koos grillitud kana ja köögiviljadega, on see suvine eine, mida soovite iganädalaselt süüa.

Seotud lugu. Cat & Jack viskasid just kõige armsamad lõunakarbid, veepudelid ja Bento karbid maha — ja TikTokerid on juba kooli jaoks varunud

Kas otsite rohkem suviseid retsepte? Giada De Laurentiisil on palju:

Vaata: Kuidas teha arbuusimango salsat