Meil kõigil on see sugulane, kes kipub õunasiidri äädika eeliseid üle müüma. Jah, sellel on mõned tervisehüved, sealhulgas veresuhkru stabiliseerimine, probiootikumid terve soolestiku jaoks, hea kolesterooli taseme tõstmine tervema südame jaoks ja teie immuunsüsteemile väike tõuge.
"Suurem osa õunasiidri äädika uuringutest on seotud selle võimega normaliseerida veresuhkru taset isegi pärast süsivesikuterikast sööki," ütleb. Maria Zamarripa, MS, RD. "Tervisliku veresuhkru taseme säilitamine on krooniliste haiguste ennetamise võti."
Kuid mida te ei pruugi teada, on õunasiidri äädika kõrvalmõjud, kui te seda täpselt ei kasuta. Kui te mõtlete õunasiidri äädika lisamine oma tavapärasesse rutiini, lugege kindlasti neid ekspertide ümber lükatud müüte, et veenduda, et olete võimalikult terve, enne kui viskate tagasi ACV-st.
Müüt nr 1: õunasiidri äädika joomine võib teie veresuhkrut kontrollida.
Väikesed uuringud näitavad, et tilk õunasiidri äädikat pärast sööki võib aidata teie glükoosi taset stabiliseerida. See osa on tegelikult tõsi ja võib olla kasulik, kui olete diabeedieelses staadiumis
Clevelandi kliinik. Siiski ei asenda õunasiidri äädikas diabeedi ega veresuhkru pikaajalist ravi; parem on keskenduda tasakaalustatud ja mitte liiga kõrge suhkru- ja süsivesikute sisaldusega toidule, siis tarbitud suhkrusisalduse tühistamiseks sõltuda õunasiidri äädikast.Müüt nr 2: see on kõrvetiste ravim.
Seal on mõned väited, et õunasiidri äädika joomine võib aidata vaigistada kõrvetisi ja happe refluksi, kuid selle kinnituseks pole piisavalt uuringuid. Chicago Meditsiiniülikool viitab sellele, et õunasiidri äädikas võib oma happesuse tõttu happe refluksi veelgi hullemaks muuta. Kui teil on sagedased kõrvetised või happe refluks, pöörduge parimate abinõude saamiseks gastroenteroloogi poole.
Müüt nr 3: te ei pea seda lahjendama.
Paljud inimesed on hakanud jooma õunasiidri äädikat ja kasutavad seda isegi hommikuti tervist parandava ampsuna. Kuid te ei tohiks kunagi juua seda üksinda.
"Õunasiidri äädikas on väga happeline, seega ärge jooge seda eraldi või suurtes kogustes," selgitab Zamarripa.
Selle asemel lahjendage seda alati. Ta soovitab kuni ühe supilusikatäie suures klaasis vees, mida juua koos toiduga. Kui maitse ainult veega on teie jaoks liiga tugev, proovige seda segada teiste tervislike koostisosadega, nagu laimi- või sidrunimahl, mesi, cayenne ja ingver.
Müüt nr 4: võite seda võtta tühja kõhuga.
"Kuna see mõjutab veresuhkrut, on kõige parem nautida õunasiidri äädikat koos toiduga," ütleb Zamarripa. Sellega saate kindlasti loominguliseks muutuda. Ta soovitab seda kasutada kõiges, alates omatehtud salatikastmetest kuni marinaadideni ja lõpetades majoneesiga. "See võib lisada maitset ja parandada ka toidu seedimist."
Müüt nr 5: Sa ei pea oma hammaste pärast muretsema.
Happelised toidud ja joogid võivad teie hambaid tõsiselt kahjustada. See on veel üks suur põhjus, miks õunasiidri äädika lahjendamine on nii oluline, eriti kui tarbite seda sageli. Lahjendamata võib see nõrgendada hammaste emaili, mis võib põhjustada tundlikkust, hambaauke ja hammaste lagunemist. Täiendava ettevaatusabinõuna jooge seda läbi kõrre, et äädikas ei puutuks teie hammastega kokku. Caroline Barsoum, DMD. Ja kuigi see võib tunduda vastuoluline, ärge harjake kohe pärast joomist. "Hamba struktuur on nõrk ja võite põhjustada erosiooni. Selle asemel loputage suud veega, et eemaldada jääkhapped, ”nõustab Barsoum.
Viga nr 6: enne õunasiidri äädika võtmist pole vaja arstiga nõu pidada.
Muidugi võib tunduda ekstreemne, et konsulteerige oma arstiga, enne kui lisate midagi, mida saate hõlpsasti toidupoest osta oma dieeti, kuid kunagi ei tee paha veenduda, et see ei mõjutaks teid negatiivselt viisil, mida te poleks arvanudki umbes. Näiteks on osteoporoosi põdevatel naistel soovitatud selle kasutamisel olla ettevaatlik, kuna kõrge happesisaldus võib kahjustada uute luude moodustumist.
"Kui te võtate veresuhkrut alandavaid ravimeid, pidage kindlasti nõu oma arstiga, enne kui suurendate mis tahes tüüpi äädika tarbimist, " hoiatab Zamarripa.
Viga nr 7: Õunasiidri äädikas on maagiline terviselisand.
Kui uskuda kõike, mida Internetist õunasiidri äädika kohta loed, võib see tunduda legendaarse ravimina kõigele, alates külmetusest kuni vähini.
"Kuigi õunasiidri äädikas annab teatud eeliseid, pole see ime," järeldab Zamarripa. "Naudi õunasiidri äädika lisamist kodustele retseptidele, kuid pidage meeles, et kõigepealt peate keskenduma värvilisele, toitainerikkale toidule."
Selle loo versioon avaldati 2019. aasta aprillis.
