Kui ostate meie veebisaidil oleva lingi kaudu sõltumatult üle vaadatud toote või teenuse, võib SheKnows saada sidusettevõtte komisjonitasu.
Kui kavatsete sel pühapäeval tähistada liha ja kartulit armastavat isa (pssst: kui unustasite, on isadepäev), Ina Garten on retsept, mis pole midagi muud kui kingitus. Barefoot Contessa ise jagas reedel Instagramis burgeriretsepti, mis on kindlasti kõigi lemmik. Isadepäeva BBQ: tema sinihallitusjuustu burgerid.
Sõbrad, pange oma grillid kuumaks ja valmis, sest see on retsept, mis kindlasti mõjub isa uued sokid väljas. Tõsiselt, vaadake lihtsalt seda suussulavat fotot allpool… kui maitsev see välja näeb?
Vaadake seda postitust Instagramis
Ina Garteni (@inagarten) jagatud postitus
Ina Garteni sinihallitusjuustuburgeri retsept, mida ta jagas esimest korda 2006. aastal Paljajalu Contessa kodus kokaraamat on algajataseme retsept, mis nõuab mitte ühte, vaid kahte erinevat veiseliha – jahvatatud chuck ja jahvatatud välisfilee –, mida ta kombineerib steigikastme ja munakollastega. (Ina Pro näpunäide: segage segu kergelt läbi, kuid ärge püreestage seda enne õrnalt pätsikeste vormimist.) Kui burgerid on söel või pliidiplaadil küpsenud, lisage neile sinihallitusjuustu, rukolat ja tomat. (Garten soovitab lisada Cheddari juustu, kui sinihallitusjuust pole isa moos.)
See on kõrgendatud võtta proovitud ja tõelise kokakunsti klassika, mille nimel oleme 100 protsenti siin. (Veel üks väljamõeldud versioon, mida me armastame: Martha Stewarti Kreekast inspireeritud lambalihaburgerid.) Burgerimängu suurendamine muudab isegi kõige tavalisema isadepäeva koosviibimise veidi meeldivamaks. Ja kuigi põhiversioonil pole viga, kihla, et teie isa väärib sama erilist burgerit kui tema.
Hangi Ina Garteni sinihallitusjuustuburger retsept.
Enne minekut vaadake üle Garteni parimad õhtusöögi retseptid allpool:
